Способ получения виски
Номер предварительного патента: 15406
Опубликовано: 15.02.2005
Авторы: Тлеубаев Алпамыс Баймаманович, Утегулов Нурпеис Имангалиевич, Алдамжаров Казбек Бахитович, Туякбаев Альтай Альшерович, Туякбаев Данияр Алтаевич, Поздняков Алексей Владимирович, Каюпова Айжамал Джетписовна
Формула / Реферат
Изобретение относится к области технологии
получения виски.
Уменьшение срока приготовления виски достигается тем, что в способе, включающем двойную
перегонку перебродившего сусла, изготовляемого
из отборной ржи или кукурузы и ячменного солода,
разведение продукта двойной перегонки до требуемой потребительской кондиции дистиллированной
водой и розлив в бутылки, согласно изобретению,
перед разведением дистиллированной водой продукт двойной перегонки обрабатывают ультразвуком в емкости, имеющей обугленные дубовые клепки, в течение 30-120 мин.
МПК / Метки
МПК: C12G 3/12
Метки: виски, получения, способ
Код ссылки
<a href="https://kz.patents.su/0-pp15406-sposob-polucheniya-viski.html" rel="bookmark" title="База патентов Казахстана">Способ получения виски</a>
Предыдущий патент: Способ приготовления простейшего аммиачно-селитренного взрывчатого вещества высокой объемной мощности
Следующий патент: Способ получения легированной стали
Случайный патент: Установка для проверки огнезащитных свойств материалов на горючесть