Вечкуткина Валентина Ивановна
Способ производства водки “Жiбек-Жолы”
Номер патента: 10672
Опубликовано: 15.12.2008
Авторы: Карапетян Артуш Месропович, Вечкуткина Валентина Ивановна
МПК: C12G 3/06
Метки: производства, способ, водки, жiбек-жолы
Формула / Реферат:
Изобретение относится к ликёро-водочной промышленности и может быть использовано при производстве водки.Предлагаемый способ производства водки основан на улучшении свойств воды и внесении веществ и добавок, способных повысить химико-аналитические и органолептические показатели водки путём снижения в ней солей жёсткости и органических соединений и обогащения её биологически-активными веществами.Это достигается тем, что способ производства водки...