Турекулов Есет Турекулович

Способ рафинации растительного масла

Номер предварительного патента: 14921

Опубликовано: 15.10.2004

Авторы: Утелбаев Болысбек Тойшибекович, Имангалиев Тельжан Альжанович, Турекулов Есет Турекулович, Олжатаев Барс Абдикулович, Айдар Убайдулла Торежанович

МПК: C11B 3/02

Метки: рафинации, способ, растительного, масла

Формула / Реферат:

Изобретение относится к области масложировой промышленности - рафинации растительных
масел и основано на процессе гидратации фосфатидов.
Процесс гидратации фосфатидов ведут с использованием водного раствора полиэлектролита
ППА-50. При применении полиэлектролита увеличивают выход фосфатидов до 90 %, а также получают фосфатид в виде товарного продукта.