C11B 3/02 — с помощью химических реакций
Способ рафинации растительного масла
Номер предварительного патента: 14921
Опубликовано: 15.10.2004
Авторы: Олжатаев Барс Абдикулович, Турекулов Есет Турекулович, Утелбаев Болысбек Тойшибекович, Айдар Убайдулла Торежанович, Имангалиев Тельжан Альжанович
МПК: C11B 3/02
Метки: растительного, рафинации, масла, способ
Формула / Реферат:
Изобретение относится к области масложировой промышленности - рафинации растительных
масел и основано на процессе гидратации фосфатидов.
Процесс гидратации фосфатидов ведут с использованием водного раствора полиэлектролита
ППА-50. При применении полиэлектролита увеличивают выход фосфатидов до 90 %, а также получают фосфатид в виде товарного продукта.