Сарсенов Абдикадир Сарсенович
Способ профилактики дисбактериозов, желудочно-кишечных и аллергических заболеваний с помощью бактериального препарата “Билакт-АС”
Номер патента: 7731
Опубликовано: 17.12.2002
Авторы: Сарсенов Абдикадир Сарсенович, Баймульдина Акмарал Айткалиевна, Сарсенов Женс Абдикадирович
МПК: A61P 1/00, A61P 37/08, A61K 35/74...
Метки: билакт-ас, препарата, помощью, способ, бактериального, желудочно-кишечных, аллергических, профилактики, дисбактериозов, заболеваний
Формула / Реферат:
Изобретение относится к биотехнологии эубиотиков и может быть использовано в медицине для лечения и профилактики дисбактериозов, желудочно-кишечных (дизентерии, колиты, энтероколиты, диареи, гепатиты и др.) и аллергических (дерматиты, диатезы и др.) заболеваний.Бактериальный препарат для лечения и профилактики дисбактериозов, желудочно-кишечных и аллергических заболеваний включает бифидо- и лактобактерии Bifidobacterium longum и Lactobacillus...
Способ получения целебного кисломолочного продукта “Шарбат-айран”
Номер патента: 5660
Опубликовано: 15.11.2001
Авторы: Сарсенов Абдикадир Сарсенович, Сарсенов Женс Абдикадирович, Баймульдина Акмарал Айткалиевна
МПК: A23C 9/127
Метки: получения, кисломолочного, шарбат-айран, продукта, целебного, способ
Формула / Реферат:
Изобретение относится к пищевой промышленности и медицине и может быть использовано для комплексного лечения гастроэнтерологических заболеваний (дисбактериозы, колиты, энтероколиты, дизентерия, сальмонеллезы, диареи и др.), а также анемии, гипотрофии, рахита, диатеза и других проявлений аллергии.Способ получения кисломолочного продукта включает высокотемпературную обработку молока, последующее охлаждение, заквашивание производственной закваской,...