Лучано Паолетти
Устройство для перемешивания молока и воздуха
Номер патента: 3932
Опубликовано: 16.09.1996
Автор: Лучано Паолетти
МПК: A01J 11/04, B01F 13/02
Метки: перемешивания, воздуха, молока, устройство
Формула / Реферат:
Использование: перемешивание молока и воздуха для кофе. Сущность: устройство для перемешивания молока и воздуха содержит цилиндрическую камеру с тангенциальным патрубком для подвода ингредиентов и центрально размещенным отводным патрубком, при этом устройство снабжено насадком для подачи пара, размещенным в тангенциальном патрубке, имеющем центральное осевое ступенчатое отверстие, ступени которого образуют канал для подачи пара, конденсационный...
Устройство для перемешивания молока и воздуха .
Номер патента: 2711
Опубликовано: 15.12.1995
Автор: Лучано Паолетти
МПК: B01F 13/02, A01J 11/04
Метки: перемешивания, молока, устройство, воздуха
Формула / Реферат:
Изобретение относится к устройствам, предназначенным для эмульгирования пара и молока для приготовления кофе каппучино и т. п. напитков. Цель- повышение эффективности перемешивания при одновременном нагревании молока для приготовления каппучино. Устройство содержит цилиндрическую камеру с тангенциальным патрубком для подвода ингредиентов и центрально размещенным отводным патрубком. Насадок размещен внутри тангенциального патрубка с образованием...