Кожухова Екатерина Владимировна
Способ определения безопасности мяса контактным биотестированием
Номер инновационного патента: 27983
Опубликовано: 25.12.2013
Авторы: Балджи Юрий Александрович, Майканов Балгабай Садепович, Кожухова Екатерина Владимировна
МПК: C12Q 1/02, G01N 33/02
Метки: мяса, биотестированием, способ, контактным, безопасности, определения
Формула / Реферат:
МКИ C12Q1/02, C12R 1:00, G01N33/02 СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ МЯСА КОНТАКТНЫМ БИОТЕСТИРОВАНИЕМИзобретение относится к способам биотестирования, ветеринарии, а именно к ветеринарно-санитарной экспертизе для экспресс определения общей токсичности мяса, и может быть использовано при проведении оценки качества и безопасности мяса в ветеринарных лабораториях и лабораториях пищевой безопасности.Технической задачей реализации настоящего...