Кастер
Ферментный препарат для определения концентрации глютамата
Номер инновационного патента: 28428
Опубликовано: 15.05.2014
Авторы: Габдурахманова Гульнара Жумабековна, Адильбаева Алтынай Болатовна, Гильманов Мурат Курмашевич, Филимонова Ольга Валерьевна, Кастер, Ригер Наталья Георгиевна, Карабалин Арман Балтабаевич, Керимкулова Макпал Рыскуловна
МПК: A61K 36/899, A61K 38/43, G01N 30/96...
Метки: концентрации, препарат, глютамата, ферментный, определения
Формула / Реферат:
Ферментный препарат для определения концентрации глютамата относится к области клинической диагностики, анализа пищевых продуктов и аналитической биохимии, касается разработки ферментного препарата на основе ферментного комплекса (ФК), состоящего из малатдегидрогеназы (МДГ) и глютаматоксалоацетатаминотрансферазы (ГОАТ) для определения концентрации глютамата в клинической диагностике и в продуктах детского питания.Задачей изобретения - получить...