Патенты с меткой «глютамата»
Ферментный препарат для определения концентрации глютамата
Номер инновационного патента: 28428
Опубликовано: 15.05.2014
Авторы: Кастер, Керимкулова Макпал Рыскуловна, Ригер Наталья Георгиевна, Гильманов Мурат Курмашевич, Адильбаева Алтынай Болатовна, Филимонова Ольга Валерьевна, Габдурахманова Гульнара Жумабековна, Карабалин Арман Балтабаевич
МПК: A61K 36/899, G01N 30/96, A61K 38/43...
Метки: препарат, определения, концентрации, ферментный, глютамата
Формула / Реферат:
Ферментный препарат для определения концентрации глютамата относится к области клинической диагностики, анализа пищевых продуктов и аналитической биохимии, касается разработки ферментного препарата на основе ферментного комплекса (ФК), состоящего из малатдегидрогеназы (МДГ) и глютаматоксалоацетатаминотрансферазы (ГОАТ) для определения концентрации глютамата в клинической диагностике и в продуктах детского питания.Задачей изобретения - получить...