G01L 1/06 — путем измерения остаточной деформации измерительных элементов, например сжатых тел

Номер инновационного патента: 23574

Опубликовано: 15.12.2010

Авторы: Боранкулова Асель Сарсенбаевна, Асильбеков Абу Князьбаевич, Айтышев Сергей Модагалиевич, Солтыбаева Бекзада Еркинбековна, Спандияров Ерман

МПК: G01L 1/06

Метки: пластометр, конусный

Формула / Реферат:

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к кондитерской и зерноперерабатывающей отраслям и может быть использовано для определения предельного напряжения сдвига для дисперсных и вязко-упруго-пластичных пищевых материалов. Это достигается тем, что конусный пластометр содержит диск для создания избыточного давления на образец.Новым в изобретении является то, что определение предельного напряжения сдвига испытуемого образца...