A23L 2/48 — облучением или электрообработкой
Безалкогольный напиток “Stevidrink”
Номер инновационного патента: 25523
Опубликовано: 15.03.2012
Авторы: Усенбеков Бакдаулет Наубаевич, Сарсенбаев Батырбек Аширимбетович, Сулейменова Жулдыз Маукеновна, Синявский Юрий Александрович
МПК: A23L 2/00, A23L 2/02, A23L 2/38...
Метки: безалкогольный, напиток, stevidrink
Формула / Реферат:
Изобретение относится к технологии производства безалкогольных напитков. Целью изобретения является повышение пищевой и биологической ценности и профилактических свойств напитков, приготовляемых на натуральном сырье.1. Безалкогольный напиток, содержащий лимонную кислоту, двуокись углерода, концентрат стевии, отличающийся тем, он содержит в своем составе ингредиенты при следующем соотношении мас.%:Концентрат фруктовых соков 10,0-12,0 Водный...