A23F 3/14 — продукты из чая, например с применением добавок

Способ получения чая “Актобе”

Загрузка...

Номер инновационного патента: 26422

Опубликовано: 14.12.2012

Авторы: Абылгазин Жангир Талгатович, Зияева Гульнар Керимбековна, Тулепбергенов Сагын Куанышпаевич, Жансугурова Жазира Амангельдиевна, Даулетбаева Сания Болатовна, Шулембаева Кульзия Конусбаевна

МПК: A23F 3/00, A23F 3/14

Метки: чая, актобе, получения, способ

Формула / Реферат:

Способ получения чая "Актобе"Изобретение относится к области пищевой промышленности и может быть использовано для производства чая. Разработанный способ получения чая включает технологическую обработку полуфабриката и добавку биологического активного вещества с последующим смешиванием. Ингредиент "Тары" подготавливается из сорта проса Саратовское 6. Технология подготовки рассматривает варку, фильтрование, поджаривание, шелушение и просеивание....