Патенты с меткой «молочнокислой»
Штамм Lactobacillus acidophilus AA-1, используемый для изготовления бактериальных препаратов и производства жидкой молочнокислой закваски в качестве продукта питания лечебно-профилактического назначения
Номер патента: 25085
Опубликовано: 15.09.2014
Авторы: Савицкая Ирина Станиславовна, Кистаубаева Аида Сериковна, Жубанова Ажар Ахметовна
МПК: C12N 1/20, A23C 9/12, A61K 35/74...
Метки: lactobacillus, качестве, бактериальных, назначения, жидкой, aa-1, используемый, штамм, изготовления, питания, молочнокислой, закваски, acidophilus, продукта, препаратов, лечебно-профилактического, производства
Формула / Реферат:
Изобретение относится к биотехнологии и касается нового штамма пробиотических бактерий Lactobacillus acidophilus АA-1 и может быть использован для изготовления бактериальных препаратов и производства жидкой молочнокислой закваски в качестве продукта питания лечебно-профилактического назначения. Изобретение - новый штамм Lactobacillus acidophilus АА-1 используемый для изготовления высокоантагонистических бактериальных препаратов и производства...