Патенты с меткой «есенинская»
Композиция ингредиентов для настойки горькой “Есенинская”
Номер предварительного патента: 4260
Опубликовано: 14.03.1997
Авторы: Сивирина Людмила Александровна, Островой Александр Николаевич, Колаян Хачатур Ашотович
МПК: C12G 3/06
Метки: есенинская, ингредиентов, настойки, композиция, горькой
Формула / Реферат:
Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности и может быть использовано при приготовлении горьких настоек.Предлагаемая настойка горькая содержит тысячелистник в виде СО2-экстракта и дополнительно - сахар и СО2-экстракты боярышника и мяты при следующем соотношении ингредиентов, кг на 1000 дал готового продукта:СО2 - экстракт тысячелистника 0,04-0,06СО2- экстракт боярышника 0,03-0,05СО2 - экстракт мяты 0,02-0,03Колер - 20,0-30,0Сахар -...