Способ получения диффузионного сока из стружки корнеплодов, таких как свекла или цикорий и ротационный диффузионный аппарат для его осуществления
Формула / Реферат
Способ получения диффузионного сока из стружки корнеплодов, таких как свекла или цикорий, предусматривает контактирование стружки и экстрагирующей жидкости при противоточном движении их потоков в ячейках барабана ротационного диффузионного аппарата, отбор диффузионного сока в производство из его головной части, отвод жома из хвостовой части барабана, отбор по меньшей мере части экстрагирующей жидкости при температуре диффузии из зоны барабана, расположенной за зоной отбора диффузионного сока в производство по ходу перемещения стружки, нагрев этой части жидкости до температуры ошпаривания и ее рециркуляцию в ячейки ошпаривания стружки. Ячейки ошпаривания стружки имеют объем, увеличивающийся преимущественно в направлении, перпендикулярном направлению перемещения стружки, по меньшей мере, на 40% по сравнению с максимальной величиной объема ячеек, в которых стружка и жидкость контактируют при температуре диффузии.
Ротационный диффузионный аппарат содержит барабан, включающий последовательно расположенные головную часть, зону ошпаривания, зону диффузии и хвостовую часть, внутри которого укреплены коаксиально два геликоидальных транспортирующих шнека, помещенные один в другом, диаметральную перегородку, проходящую через ось барабана и образующую с радиальными стенками транспортирующих шнеков два ряда ячеек для непрерывного перемещения в них параллельно оси барабана в контакте с экстрагирующей жидкостью двух групп стружки, корзину для отделения стружки от экстрагирующей жидкости, проточные каналы для жидкости, средство введения стружки в головной части барабана и средство удаления жома в хвостовой части барабана, а также средство для рециркуляции экстрагирующей жидкости. Аппарат дополнительно снабжен средством отбора экстрагирующей жидкости из ячеек зоны диффузии, расположенных возле ячеек зоны ошпаривания, а также средством нагрева отобранной жидкости до температуры ошпаривания.
МПК / Метки
МПК: C13D 1/10
Метки: аппарат, ротационный, способ, таких, получения, осуществления, стружки, диффузионного, свекла, корнеплодов, сока, диффузионный, цикорий
Код ссылки
<a href="https://kz.patents.su/0-4855-sposob-polucheniya-diffuzionnogo-soka-iz-struzhki-korneplodov-takih-kak-svekla-ili-cikorijj-i-rotacionnyjj-diffuzionnyjj-apparat-dlya-ego-osushhestvleniya.html" rel="bookmark" title="База патентов Казахстана">Способ получения диффузионного сока из стружки корнеплодов, таких как свекла или цикорий и ротационный диффузионный аппарат для его осуществления</a>
Предыдущий патент: Вулканизирующаяся смесь на основе фторэластомера, содержащего атомы брома и/или иода в полимерной цепи
Следующий патент: Способ облицовки участка трубопровода
Случайный патент: Способ получения аллергена для диагностики диктиокаулеза овец