Петер Тимте
Сыроизготовитель
Номер патента: 1133
Опубликовано: 15.09.1994
Автор: Петер Тимте
МПК: A01J 25/06
Метки: сыроизготовитель
Формула / Реферат:
Изобретение относится к молочной промышленности и, в частности, к оборудованию для выработки сыров. Цель изобретения - повышение надежности сыроизготовителя за счет обеспечения более полного опорожнения и улучшения качества промешивания и обработки сгустка. Сыроизготовитель содержит резервуар, который выполнен из пары составленных вместе цилиндров с одним днищем. Резервуар имеет спускное отверстие с запирающей арматурой. На стационарной опоре...