Момот Сергей Михайлович
Автоклав
Номер предварительного патента: 3786
Опубликовано: 16.09.1996
Авторы: Момот Сергей Михайлович, Кадралиев Мурат Пралиевич
МПК: A23L 3/00
Метки: автоклав
Формула / Реферат:
Изобретение относится к оборудованию для стерилизации и обезвоживания пищевых продуктов и может быть использовано для производства концентрированного сока, сгущения молока, вытапливания жира, а также консервирования мяса и рыбы.Автоклав состоит из корпуса, крышки, предохранительного и сбросного клапанов. Внутренняя стенка корпуса снабжена выступом для установки дополнительной емкости, внешняя стенка содержит петли и устанавливаемые в них...