B26D 3/20 — с помощью ножей с возвратно-поступательным движением

Устройство для резки хлебобулочных изделий

Номер предварительного патента: 11811

Опубликовано: 15.08.2002

Автор: Мазоренко Александр Никонорович

МПК: B26D 3/20, B26D 3/22, B26D 3/18...

Метки: изделий, устройство, хлебобулочных, резки

Формула / Реферат:

Изобретение относится к оборудованию, применяемому в пищевой промышленности, и может быть использовано для резки хлебобулочных изделий на пласты, полоски, кубики.Изобретение позволяет повысить удобство эксплуатации и расширить ассортимент нарезаемых хлебобулочных изделий.Это достигается тем, что устройство для резки хлебобулочных изделий, содержащее основание, режущий узел, состоящий из кривошипно-шатунного механизма с приводом и установленных...