A23C 7/02 — химическая чистка аппаратов для изготовления молочных продуктов
Способ санитарной обработки оборудования для переработки молока
Номер патента: 27099
Опубликовано: 14.06.2013
Авторы: Дарибаева Гульнур Тлеухановна, Кулажанов Куралбек Садибаевич, Выхрест Наталия Юрьевна
Метки: оборудования, обработки, молока, способ, санитарной, переработки
Формула / Реферат:
Способ санитарной обработки оборудования для переработки молока может быть использован в молочной отрасли пищевой промышленности. Изобретение включает циркуляционную мойку оборудования дешевыми и доступными традиционными средствами - каустической соды и азотной кислотой, промывание водой от любых остатков моющего средства, причем средства промывки и мойки обрабатывают лазерным излучением. Технический результат: усиление моющей эффективности...