Патенты с меткой «жанды-су»

Композиция ингредиентов для горькой настойки “Жанды-Су”

Загрузка...

Номер патента: 1082

Опубликовано: 15.12.1998

Авторы: Козлов Василий Акимович, Чипурина Лидия Григорьевна, Беисова Сара Абдибековна

МПК: C12G 3/06

Метки: ингредиентов, настойки, композиция, горькой, жанды-су

Формула / Реферат:

Изобретение относится к ликеро-водочному производству, в частности, к композициям для горьких настоек. Предлагаемая композиция ингредиентов для горькой настойки, содержащая тысячелистник, зверобой, колер и водно-спиртовую жидкость, отличается тем, что она содержит тысячелистник и зверобой в виде их СО2-экстрактов при следующем соотношении ингредиентов, кг/1000 дал: СО2-экстракт тысячелистника 0,015-0,085, СО2-экстракт зверобоя 0,065-0,085, колер...