Патенты с меткой «сублимационной»
Способ сублимационной сушки молока
Номер предварительного патента: 13851
Опубликовано: 15.01.2004
Автор: Тимурбекова Айгуль Кулахметовна
МПК: A23C 1/08
Метки: сушки, молока, сублимационной, способ
Формула / Реферат:
Изобретение относится к пищевойпромышленности, а именно к сублимационной сушке,и может быть использовано при сублимационнойсушке жидких продуктов в молочнойпромышленности. Технический результатпредлагаемого изобретения заключается вснижении затрат путем сокращенияпродолжительности сушки, т. е. в интенсификациипроцесса сушки. Требуемый технический результатдостигается тем, что в способе сублимационнойсушки молока в вакууме с СВЧ...