Патенты с меткой «чеснока»
Способ приготовления экстракта чеснока
Номер предварительного патента: 9893
Опубликовано: 15.02.2001
Автор: Килибаев Сатарбек Килибаевич
МПК: A61K 35/78
Метки: чеснока, экстракта, приготовления, способ
Формула / Реферат:
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к способам приготовления продуктов на растительной основе.Ïðåäëàãàåìîå изобретение позволяет получить продукт, обладающий повышенной пищeвoй и биологической ценностью для применения в лeчeбных и пpoфилaктичecкиx целях.Способ приготовления экстракта чеснока предусматривает заготовку, сортировку, очистку от грязи и примесей, измельчение и экстракцию в спиртовом растворе. Для получения...