Патенты с меткой «cerevisiac»
Штамм дрожжей Saccaromyces cerevisiac 1-C, используемый в бродильном производстве
Номер предварительного патента: 5297
Опубликовано: 15.10.1997
Автор: Латфуллина Раиса Шайдулаевна
МПК: C12N 1/16
Метки: saccaromyces, производстве, cerevisiac, дрожжей, используемый, бродильном, штамм
Формула / Реферат:
Изобретение относится к бродильному производству, а именно, к производству жидких, прессованных, сухих дрожжей и препаратов биологически активных веществ.
Штамм дрожжей Saccharomycеs cerevi-siac 1-С ВКПМ У-675, используемый в бродильном производстве.
Предлагаемый штамм позволяет улучшить качество продукции.