Способ нагула верблюдов

(51) 01 67/02 (2009.01) А 01 К 67/00 (2009.01) КОМИТЕТ ПО ПРАВАМ ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОЙ СОБСТВЕННОСТИ МИНИСТЕРСТВА ЮСТИЦИИ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН(57) Изобретение относится к сельскому хозяйству,в частности к мясному верблюдоводству, и касается способов улучшения качества и снижения себестоимости верблюжьего мяса за счет нагула. Задачей изобретения является разработка оптимального способа нагула верблюдов,приемлемая для взрослых верблюдов, молодняка верблюдов и верблюжат, независимо от природноклиматических условий регионов их разведения,имеющих среднюю и нижесреднюю упитанность. Способ нагула верблюдов включает формирование гуртов по полу и возрасту, откорм верблюдов на естественных пастбищах в весеннеосенний период, причем при формировании гуртов дополнительно учитывают упитанность,и формируют гурт численностью 20-30 голов средней и нижесредней упитанности животных, а период откорма составляет 130 дней с 15 мая по 25 сентября. Предлагаемый способ представляет интерес для агропромышленного сектора народного хозяйства Казахстана, так как предполагает увеличение производства верблюжьего мяса за счет естественного откорма в пастбищных условиях,абсолютный прирост живой массы у взрослых верблюдов составляет 30, у молодняка-35, у верблюжат- 51,5 к первоначальному весу.(72) Баймуканов Дастанбек Асылбекович Баймуканов Асылбек Алиханов Оралбек Турумбетов Бекболат Сапарович Есбай Серик Балабекович Курманбай Усен, Баймуканов Дастанбек Асылбекович , Товарищество с ограниченной ответственностью Юго - Западный научно - исследовательский институт животноводства и растениеводства(56) Мусаев З.М. Продуктивные качества казахских бактрианов и методы их повышения. Автореф. дисс.докт.с.-х.наук. Мынбаево КазНИТИО, 1998,с.48 Мусаев З.М., Батыршанова Т.Б. Нагул верблюдов на естественных пастбищах// Верблюдоводство в Казахстане. - Алматы НИЦ Бастау, 1995, Вып. 1,с.105-112 Мусаев З.М.Влияние генотипа верблюдов на мясную продуктивность при нагуле на естественных пастбищах. Вестн.с.-х. науки Казахстана. -2000,-4,с.52-54 16227 Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к мясному верблюдоводству, и касается способов улучшения качества и снижения себестоимости производства верблюжьего мяса. Известен способ нагула чистопородных верблюдов казахской породы бактрианов (Терентьев С.М. Мясная продуктивность //Верблюдоводство. Москва Колос,1975. с.107-110), включающий формирование гуртов по возрасту, полу и кормление верблюдов на естественных пастбищах в течение 240 дней. Недостатком этого способа являются невысокие среднесуточные привесы у взрослых верблюдов и у верблюжат годовалого возраста, низкий абсолютный привес живой массы у верблюдов, высокая продолжительность нагула, что экономически невыгодно в условиях Казахстана. Известен способ нагула взрослых верблюдов и молодняка (Мусаев З.М. Продуктивные качества казахских бактрианов и методы их повышения. Автореф.дисс.докт.с.-х.наук. Мынбаево КазНИТИО,1998, с.48), включающий формирование гуртов по полу, возрасту и кормление взрослых верблюдов на естественных пастбищах в течение 60-80 дней (майиюнь) и молодняка верблюдов в течение 180-210 дней (май-ноябрь). Недостатком этого способа является разный срок нагула взрослых верблюдов и молодняка верблюдов. Задачей изобретения является разработка оптимального способа нагула верблюдов,приемлемая для взрослых верблюдов, молодняка верблюдов и верблюжат, независимо от природноклиматических условий регионов их разведения,имеющих среднюю и нижесреднюю упитанность. Способ нагула верблюдов заключается в формировании гуртов верблюдов по возрасту, полу,упитанности с численностью 20-30 голов и их кормление на естественных пастбищах в течение 130 дней с 15 мая по 25 сентября. Способ позволяет добиться оптимальных среднесуточных и абсолютных привесов живой массы за весь период нагула, снизить затраты на получение единицы живой массы и тем самым уменьшить себестоимость производимого мяса верблюжатины, а также обеспечить подготовку верблюдов к зимнему сезону за счет естественной нажировки. Нагул верблюдов как один из видов откорма является наиболее простым, малотрудоемким и дешевым способом повышения упитанности и увеличения живой массы. В зависимости от возраста верблюдов делят на три группы взрослые - от 4-х лет и старше, молодняк - от 2-х до 4-х лет и верблюжата до 2-х лет. По степени упитанности взрослых верблюдов, молодняк и верблюжат относят к трем категориям высокая, средняя и нижесредняя. Учет упитанности верблюдов с формированием гуртов для нагула по возрасту и полу,способствует получению одинаковых привесов живой массы у всех животных. Упитанность верблюдов оценивают по наполняемости горба жиром высшая - горбы наполнены жиром полностью,упруги и неподвижны, у основания горбов имеются жировые подушки, форма тела округлая средняя -горбы несколько меньших размеров, менее упруги, у основания горбов жировые отложения не заметны,мускулатура развита удовлетворительно нижесредняя - горбы свободно свешиваются на сторону или резко уменьшены в размере, формы тела угловаты. Формирование гуртов осуществляют для верблюдов средней и нижесредней упитанности. Нагул тощих верблюдов не проводят. При постановке на нагул животных с высшей упитанностью не встречается, в виду слабого запаса отложения горбового жира после зимовки. Предложенный способ апробирован в условиях крестьянского хозяйства Жылтырак АО Созак Созакского района Южно-Казахстанской области и специализированного верблюдоводческого хозяйства ТОО Таушык Тупкараганского района Мангистауской области. Способ осуществляют по следующей схеме. Пример 1. После весенней стрижки сформировали гурты для нагула верблюдов породы казахский бактриан с 15 мая по 25 сентября. Для гуртов отбирались взрослые верблюды, молодняк и верблюжата, которые имели среднюю упитанность. Для формирования гуртов взрослых верблюдов отбирались животные от 4-х лет и старше молодняка верблюдов - животные от 2-х до 4-х лет верблюжат - особи до 2-х лет (предыдущего года рождения) по половой принадлежности, отдельно самцы и самки и учитывали упитанность верблюдов. Для нагула верблюдов использовались пастбища с хорошим травостоем, удаленным от застоялых непроточных водных источников. Нагул проводили согласно распорядку дня (таблица 1). Режим Пастьба Водопой и дневной отдых Пастьба Ночной отдых Пастьба Водопой и дневной отдых Пастьба Ночной отдых Пастьба Водопой и дневной отдых Пастьба Ночной отдых Весной верблюдов поят один раз в сутки в 12 часов дня, а летом два раза в 12 и 16 часов. В зависимости от времени года, верблюды выпивают от 30 л до 40 л воды. Весной верблюды хорошо поедают сочные эфемерные растения высокой питательности и богатые разнообразными витаминами,что способствует хорошему нагулу и повышению упитанности. В осенний период верблюды хорошо нагуливаются на пастбищах с бобово-солянковой растительностью с преобладанием жантачной растительности (верблюжьей колючкой). В таблице 2 приводятся результаты нагула верблюдов трех возрастных групп при базовых способах и предлагаемом способе. Сравнительное изучение живой массы, абсолютного (кг) и среднесуточного(г) прироста у верблюдов при предлагаемом способе ( группа) с аналогичными показателями у верблюдов при базовых способах ( игруппа) показывает преимущества нагула верблюдов в течение 130 дней. Таблица 2 Нагул верблюдов самцов казахского бактриана Базовый 80 взрослые дней молодняк верблюжата Базовый 180 взрослые дней молодняк верблюжата Предлагаемый взрослые Живая масса, кг до нагула после нагула Результаты убоя верблюдов в возрасте 3 и 2 года показали, что предубойная живая масса у молодняка старше двух лет в первой группе составила 395 кг, во второй группе - 475,0 кг, в третьей 430 кг. Убойная масса у молодняка первой группы составила 206,5 кг,второй - 259,3 кг, третьей - 232,2 кг (таблица 3). У молодняка старше трех лет установлено превосходство предлагаемого способа ( группа) в сравнении с базовыми ( игруппа) по убойному выходу. Использование предлагаемого способа позволяет сократить продолжительность эффективного нагула на 50 дней и тем самым удешевить производство мяса верблюдов. 16227 Таблица 3 Средний убойный выход у верблюдов самцов казахского бактриана после нагула Возраст Предлагаемый способ представляет интерес для агропромышленного сктора народного хозяйства Казахстана, так как предполагает увеличение производства верблюжьего мяса за счет естественного откорма в пастбищных условия,абсолютный прирост живой массы у взрослых верблюдов составляет 30, у молодняка-35, у верблюжат-51,5 к первоначальному весу. ФОРМУЛА ИЗОБРЕТЕНИЯ Способ нагула верблюдов,включающий формирование гуртов по полу и возрасту, откорм верблюдов на естественных пастбищах в весеннеосенний период, отличающийся тем, что при формировании гуртов дополнителвно учитывают упитанность, и формируют гурт численностью 20-30 голов средней и нижесредней упитанности животных, а период откорма составляет 130 дней с 15 мая по 25 сентября.