Способ получения кормовой добавки для сельскохозяйственных животных

(51) 23 1/00 (2010.01) КОМИТЕТ ПО ПРАВАМ ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОЙ СОБСТВЕННОСТИ МИНИСТЕРСТВА ЮСТИЦИИ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ИННОВАЦИОННОМУ ПАТЕНТУ Технический результат, достигаемый при использовании изобретения повышение питательной ценности добавки. Указанный результат достигается тем, что в способе получения кормовой добавки для сельскохозяйственных животных, включающем измельчение рисовой лузги, мучки и зерноотходов и смешивание их с добавками, согласно изобретению,в качестве добавок вводят мел, поваренную соль и шунгит кормовой и дополнительно включают жмых рапсовый, а полученную смесь экструдируют при температуре 120-130 С,при следующем соотношении компонентов, мас.рисовая лузга 20-25 рисовая мучка 40-45 рисовые зерноотходы 15-20 жмых рапсовый 10-12 шунгит кормовой 3-4 мел 4-5 поваренная соль - остальное.(72) Кулажанов Куралбек Садибаевич Изтаев Ауелбек Алимкулов Жексенкул Сурманкулович Жиенбаева Сауле Тургановна(54) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ ДЛЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ(57) Изобретение относится к комбикормовой промышленности, в частности, к производству кормов из отходов переработки риса и может быть использовано для кормления животных. 23306 Изобретение относится к комбикормовой промышленности, в частности, к производству кормов из отходов переработки риса, и может быть использовано для кормления животных. Известен способ производства кормовой добавки из отходов крупяного производства, включающий очистку, измельчение, дозирование, смешивание компонентов корма - лузги и мучки, гранулирование и охлаждение (Чучела А.Л., Совершенствование технологии производства кормовых смесей на основе комплексного использования побочных продуктов рисоводства, Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн. наук -М., 1986). Недостатком данного способа является низкая питательная ценность полученного продукта. Наиболее близким к предлагаемому изобретению является способ производства кормовой добавки из отходов крупяного производства, включающий очистку, измельчение, дозирование, смешивание компонентов корма - рисовой лузги и мучки,гранулирование и охлаждение, при этом в смесь лузги и мучки дополнительно вводят зерно или зерноотходы, перед смешиванием лузгу обрабатывают 5-10-ным раствором поверхностно - активного вещества и вводят сухую кровь крупного рогатого скота и птицы и бихромат калия, при следующем соотношении компонентов, мас.зерно или зерноотходы 5-10, мучка 35-40, раствор поверхностно- активного вещества 0,5 - 0,8, сухая кровь крупного рогатого скота и птицы 2-3, бромат калия 0,004-0,007,лузга - остальное (а.с. 1745183, кл.А 23 К 1/00, 1992.). К недостаткам такого способа относится то, что гранулированные кормовые добавки из отходов переработки риса обладают недостаточно высокой питательной ценностью. Кроме того, в этом продукте отсутствуют незаменимые аминокислоты и минеральные вещества. Задачей изобретения является разработка способа производства кормовой добавки из отходов переработки риса, обеспечивающего получение сбалансированного по питательным свойствам продукта. Технический результат,достигаемый при использовании изобретения -повышение питательной ценности добавки. Указанный результат достигается тем, что в способе получения кормовой добавки для сельскохозяйственных животных,включающем измельчение рисовой лузги, мучки и зерноотходов и смешивание их с добавками, согласно изобретению, в качестве добавок вводят мел, поваренную соль и шунгит кормовой и дополнительно включают жмых рапсовый, а полученную смесь экструдируют при температуре 120-130 С, при следующем соотношении компонентов, мас.рисовая лузга 20 - 25 рисовая мучка 40 - 45 рисовые зерноотходы 15 - 20 жмых рапсовый 10-12 шунгит кормовой 3-4 мел 4 - 5 поваренная соль - остальное. Предложенный состав кормовой добавки сохраняет баланс питательных веществ, обеспечивает высокий уровень качества рациона и снижает себестоимость комбикорма. Способ осуществляют следующим образом. 2 Пример 1. Очищенные от песка зерноотходы от переработки риса в количестве 20, рисовую мучку в количестве 40, рисовую лузгу - 20, дозируют, смешивают,смесь измельчают, затем в полученную смесь вводят 5 мела, 1 соли, 10 рапсового жмыха, 4 шунгита кормового, перемешивают и направляют в экструдер,где данную смесь обрабатывают при температуре 120 С, давлении пара 0,2 - 0,3 МПа и влажности 1820. Пример 2 Очищенные от песка зерноотходы от переработки риса (15), рисовую мучку (43), рисовую лузгу(20) дозируют, смешивают, смесь измельчают, затем в полученную смесь вводят мел (5), соль (1),рапсовый жмых (12), шунгит кормовой (4) перемешивают и направляют в экструдер, где данную смесь обрабатывают при температуре 130 С, давлении пара 0,2 - 0,3 МПа и влажности 18-20. Пример 3 Очищенные от песка зерноотходы от переработки риса (17), рисовую мучку(40), рисовую лузгу(23) дозируют, смешивают, смесь измельчают, затем в полученную смесь вводят мел (5), соль (1),рапсовый жмых(10),шунгит кормовой(4) перемешивают и направляют в экструдер, где данную смесь обрабатывают при температуре 120 С, давлении пара 0,2 - 0,ЗМПа и влажности 18-20. Научно-обоснованные рецепты кормовых добавок для сельскохозяйственных животных приведены в таблице 1. Химический состав и питательная ценность неэкструдированной кормовой добавки представлены в таблице 2. Химический состав и питательная ценность экструдированной кормовой добавки представлены в таблице 3. Анализ химического состава кормовой добавки свидетельствует, что она являются источником белка,энергии и минеральных веществ. Однако высокое содержание клетчатки может вызвать снижение усвоения питательных веществ. Для повышения усвоения питательных веществ кормовой добавки из отходов рисозаводов целесообразно использовать обработку экструдированием. Анализ качества экструдированной кормовой добавки показывает, что общее содержание протеина в процессе экструдирования почти не меняется. Уменьшение кислотного числа жира в кормовой добавке, полученных после экструдирования, по сравнению с необработанной добавкой, можно объяснить тем, что в процессе экструдирования под действием температуры и давления может происходить уменьшение количества свободных жирных кислот. Под действием высоких температур и давления в кормовой добавке снижается содержание труднопереваримой клетчатки в зависимости от рецепта на 28,7-39,4. Полученная по предлагаемому способу экструдированная кормовая добавка обладает более высокой питательной ценностью и длительным сроком хранения (до 4 месяцев). 23306 Таблица 1 Компоненты Мучка рисовая Лузга рисовая Зерноотходы Жмых рапсовый Шунгит кормовой Мел кормовой Соль поваренная Итого Рецепты кормовых добавок для высокопродуктивных молочных коров коров 40,0 43,0 20,0 20,0 20,0 15,0 10,0 12,0 4,0 4,0 5,0 5,0 1,0 1,0 100,0 100,0 Рецепты кормовых добавок для высокопродуктивных молочных коров коров 10,02 10,44 11,73 12,58 6,94 7,35 16,36 16,25 8,05 7,94 0,52 0,48 0,98 1,02 0,64 0,58 0,092 0,084 10,20 10,60 85,2 86,5 1,032 1,039 Кормовая добавка для высокопродуктивных молочных коров коров 10,10 10,34 11,72 12,59 6,82 7,20 11,18 11,04 8,05 7,94 0,52 0,48 0,98 1,02 0,64 0,58 0,092 0,084 7,25 7,42 Способ получения кормовой добавки для сельскохозяйственных животных, включающий измельчение рисовой лузги, мучки и зерноотходов и смешивание их с добавками, отличающийся тем,что в качестве добавок вводят мел, поваренную соль и шунгит кормовой и дополнительно включают жмых рапсовый, а полученную смесь экструдируют при температуре 120-130 С, при следующем соотношении компонентов, мас. рисовая лузга 20-25 рисовая мучка 40-45 рисовые зерноотходы 15-20 жмых рапсовый 10-12 шунгит кормовой 3-4 мел 4-5 поваренная соль остальное