Кормовая добавка для цыплят стартового периода

КОМИТЕТ ПО ПРАВАМ ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОЙ СОБСТВЕННОСТИ МИНИСТЕРСТВА ЮСТИЦИИ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН(57) Изобретение относится к кормовым добавкам для птиц и может быть использовано при выращивании цыплят в стартовый период. Задача данного изобретения - разработка кормовой добавки, обладающей высоким содержанием протеина, хорошей усвояемостью, необходимыми в стартовый период выращивания цыплят, а также экономия основного корма. Кормовая добавка для цыплят стартового периода содержит комплекс витаминов, натрий хлористый, кальций хлористый, монокальный фосфат и дополнительно казеинат натрия и поливиниловый спирт при следующем соотношении компонентов,мас. комплекс витаминов 10 натрий хлористый 4,8-7,3 кальций хлористый 9,3-20,75 монокальций фосфат 5,9-8,2 казеинат натрия 29,16-47 поливиниловый спирт 14,59-23.(76) Жолболсынова Амина Сыдыковна , Сабиева Кульзипа Умбиталиевна , Маутов Ермек(Всесоюзный научноисследовательский витаминный институт),25.07.1979919649 (А.М.Мироненко), 15.04.19822028058 С 1 (Фильчакова Н.Н.), 09.02.19951105166 А (Московский филиал Всесоюзного научно-исследовательского и проектного института химической промышленности), 30.07.1984.(54) КОРМОВАЯ ДОБАВКА ДЛЯ ЦЫПЛЯТ СТАРТОВОГО ПЕРИОДА 13372 Изобретение относится к птицеводству и может быть использовано в качестве кормовой добавки выращивании цыплят в стартовый период. Известны вещества молочного происхождения,вскармливаемые птицам, такие как простокваша,пахта и творог в свежем виде. Недостатком их является то, что они быстро закисают и в закисшем виде не пригодны для использования. Мак-Дональд. Питание птиц.- М. 1990. Наиболее близким аналогом предполагаемой кормовой добавки является заменитель цельного молока (ЗЦМ) для цыплят. Под ЗЦМ понимают специально приготовленные кормовые смеси, предназначенные для кормления молодняка птиц в раннем возрасте. ЗЦМ - это смесь сгущенного обезжиренного молока (или смесь обезжиренного молока и пахты или сыворотки), растительных и животных жиров, витаминов, антибиотиков и минеральных веществ. ЗЦМ выпускается в основном в сухом виде в соответствии с требованиями ГОСТ 26809-86 и ГОСТ 3622-85. При выпуске ЗЦМ трудно подобрать жировые компоненты, которые по составу, физикохимическим свойствам и кормовой ценности были бы близки к животным жирам. В ЗЦМ главным образом входят растительные жиры, усвояемость которых гораздо ниже, чем животных. Состав жиров значительной мере определяет продолжительность хранения ЗЦМ. Жиры легко подвергаются прогоранию, что приводит к ухудшению товарных и питательных качеств продукта. В свою очередь окисленные жиры реагируют с белками, что снижает растворимость и усвояемость продукта. Существует множество рецептов ЗЦМ. Нами использовался рецепт ЗЦМ следующего состава, мас. протеин 2325 жир 15 минеральные вещества 6,5-7,7 углеводы 40-43 свободный жир 2,5. Он имеет энергетическую ценность равную 521,3 ккал. Недостаток ЗЦМ - не технологичность, слживаемость, быстрая порча, малое содержание протеина, недостаточно высокая продуктивность и сохранность цыплят. Задача данного изобретения - разработка кормовой добавки, обладающей высоким содержанием протеина, хорошей усвояемостью и питательностью, необходимыми в стартовый период выращивания цыплят, а также экономия основного корма. Технический результат достигается тем, кормовая добавка для цыплят стартового периода содержащая комплекс витаминов, натрий хлористый,кальций хлористый, монокальций фосфат, согласно изобретению дополнительно содержит казеинат натрия и поливиниловый спирт при следующем соотношении компонентов, мас. комплекс витаминов 10 натрий хлористый 4,8-7,3 кальций хлористый 9,3-20,75 монокальций фосфат 5,9-8,2 казеинат натрия 29,16-47 поливиниловый спирт 14,59-23. Казеинат натрия - основное производное казеина, имеющее большое практическое применение. Он является одним из ингредиентов молока, который 2 вводится в качестве стабилизатора эмульсий для повышения питательной ценности и придания заменителю свойств сходных с молоком. Казеинат натрия содержит, мас. протеина 72,5 жир 1,8 минеральных веществ 2. Энергетическая ценность 632,8 ккал. Поливиниловый спирт (ПВО) - полимер, который в частности применяется при получении упаковочных материалов для продуктов питания, изготовлении пластырей, стерильных материалов, хирургических нитей, как кровезаменитель. ПВС хорошо растворим в воде. По сравнению с ЗЦМ предлагаемая кормовая добавка технологична, не слживается, не портится, содержит протеина и обменной энергии на 47,5 и 111,5 ккал больше соответственно. Предлагаемая добавка полностью соответствует требованиям, предъявляемым кормовым добавкам для цыплят начального периода развития (1-30 дней) согласно ГОСТ 18221-72. Предлагаемое изобретение иллюстрируется следующим примером в опыте было сформировано четыре группы по 3300 цыплят в каждой. 0 группа - контроль. 1 группа - 2,917 мг казеината натрия и 1,458 мг ПВС. 2 группа - 3,5 мг казеината натрия и 1,75 мг ПВС. 3 группа - 4,67 мг казеината натрия и 2,33 мг ПВС. Данные приведены в расчете на одного цыпленка. Цыплят содержали на рационах, включающих комбикорм состава, мас. Кукуруза 9 Пшеница 53 Пшено 1 Ячмень 18 Горох 9 Рыбная мука 3 Подсолнечный шрот 5 Подсолнечное масло 1 Премикс 1. Контрольной группе цыплят в комбикорм включали кормовую добавку состава, мас. Комплекс витаминов 10 Натрий хлористый 5,8 Кальций хлористый 17,5 Монокальций фосфат 14,2 ЗЦМ 52,5 Первой группе цыплят включали кормовую добавку состава, мас. Комплекс витаминов 10 Натрий хлористый 7,3 Кальций хлористый 20,75 Монокальций фосфат 18,2 Казеинат натрия 29,16 ПВС 14,59. Перед внесением в комбикорм все компоненты кормовой добавки смешивали со смесью казеината натрия и ПВС, после чего вносили в комбикорм,перемешивали и скармливали цыплятам. Второй группе цыплят в комбикорм включали кормовую добавку состава, мас. Комплекс витаминов 10 Натрий хлористый 5,8 13372 Кальций хлористый 17,5 Монокальций фосфат 14,2 Казеинат натрия 35 ПВС 17,5 Третьей группе цыплят в комбикорм включали кормовую добавку состава, мас. Комплекс витаминов 10 Натрий хлористый 4,8 Кальций хлористый 9,3 Монокальций фосфат 5,9 Казеинат натрия 47 ПВС 23 Постановочная живая масса цыплнка во всех группах в среднем равнялась 35 г. Взвешивание проводилось через каждые 10 дней в течение месяца. Данные приведены в таблице. Таблица. Динамика живой массы цыплят. Массы, г Постановочная Живая масса за 10 дней опыта Прирост массы за 10 дней Среднесуточный прирост Живая масса за 20 дней опыта Прирост массы за 20 дней опыта Среднесуточный прирост Живая масса за 30 дней опыта Прирост массы за 30 дней опыта Среднесуточный прирост Таким образом, повышение среднесуточного прироста массы цыплят в испытуемых группах по сравнению с контролем составило, в г 1 группа 0,96(14,46) 2 группа 1,15 (17,32) 3 группа 1,53(23). За время опыта сохранность цыплят составила, вконтроль 90,36 1 группа 93,15 2 группа 93,63 3 группа 94,7. Замечено, что в опытных группах цыплята менее подвержены специфическим для них болезням. Себестоимость в расчете на 1 кг чистого привеса составила, в тенге контроль 107,46 1 группа 94,23 2 группа 92,84 3 группа 86,26. Таким образом, предложенная кормовая добавка по сравнению с прототипом имеет большую питательность, хорошую усвояемость, что позволяет сэкономить основной корм. Данная кормовая добавка производится промышленным способом, что обеспечивает широкую область применения в птицеводстве. Прототипом предлагаемого изобретения является И.В. Петрухин Корма и кормовые добавки. ФОРМУЛА ИЗОБРЕТЕНИЯ Кормовая добавка для цыплят стартового периода, содержащая комплекс витаминов, натрий хлористый, кальций хлористый, монокальций фосфат,отличающаяся тем, что она дополнительно содержит казеинат натрия и поливиниловый спирт при следующем соотношении компонентов, мас. комплекс витаминов 10 натрий хлористый 4,8-7,3 кальций хлористый 9,3-20,75 монокальций фосфат 5,9-8,2 казеинат натрия 29,16-47 поливиниловый спирт 14,59-23.