Кормовая добавка для цыплят

(51)7 23 1/00 ПАТЕНТНОЕ ВЕДОМСТВО РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН(76) Жолболсынова Амина Сыздыковна Саликова Наталья Семеновна Бектуров Есен Абикенович(56) Рекомендации по организации производства комбикормов и кормовых добавок на межхозяйственных колхозных и совхозных комбикормовых предприятиях. М. Колос, 1984(54) КОРМОВАЯ ДОБАВКА ДЛЯ ЦЫПЛЯТ(57) Изобретение относится к рецептуре кормовых добавок для птиц и может быть использовано при выращивании цыплят в стартовый период. Задача данного изобретения - разработка кормо вой добавки, обладающей высоким содержанием протеина, хорошей усвояемостью и питательностью, необходимыми в стартовый период выращивания цыплят, а также экономия основного корма. Кормовая добавка для цыплят содержит комплекс витаминов, натрий хлористый, кальций хлористый, монокальцийфосфат и дополнительно желатин при следующем соотношении компонентов, мас. 6,37-7,9 комплекс витаминов 9,38-11,14 натрий хлористый 11,72-15,13 кальций хлористый 17,15-41,32 монокальцийфосфат 26,2-53,85. желатин 11257 Изобретение относится к рецептуре кормовых добавок для птиц и может быть использовано при выращивании цыплят в стартовый период. Известны кормовые добавки, содержащие вещества молочного происхождения, такие как простокваша, снятое молоко, пахта и творог в свежем виде. Недостатком их является то, что они быстро закисают и в закисшем виде не пригодны к употреблению (Мак-Дональд. Питание птиц. М., 1990). Наиболее близким аналогом предлагаемой кормовой добавки является добавка, содержащая заменитель цельного молока (ЗЦМ), комплекс витаминов, натрий хлористый, кальций хлористый и монокальцийфосфат (Рекомендации по организации производства комбикормов и кормовых добавок на межхозяйственных колхозных и совхозных комбикормовых предприятиях. М. Колос, 1984). ЗЦМ это смесь обезжиренного молока (или сгущенной смеси обезжиренного молока и пахты или сыворотки), растительных и животных жиров, комплексов витаминов и антибиотиков, ЗЦМ выпускается в основном в сухом виде в соответствии с требованиями ГОСТ 26809-86. При выпуске ЗЦМ трудно подобрать жировые компоненты, которые по составу, физико-химическим свойствам и кормовой ценности были бы близки к животным жирам. В ЗЦМ главным образом входят растительные жиры, усвояемость которых гораздо ниже, чем животных. Состав жиров в значительной мере определяет продолжительность хранения ЗЦМ. Жиры легко подвергаются прогорканию, что приводит к ухудшению товарных и питательных качеств продукта. В свою очередь,окисленные жиры реагируют с белками, что снижает растворимость и усвояемость продукта. Существует множество рецептов ЗЦМ. Нами используется рецепт ЗЦМ следующего состава, мас. протеина 23-25 жира - 15 минеральных веществ - 6,5. Энергетическая ценность - 521,3 кКал (Гордезиани В.С. Производство заменителей цельного молока. М.,1990). Недостаток известной кормовой добавки нетехнологичность, слеживаемость, быстрая порча, малое содержание протеина. Задача данного изобретения - разработка кормовой добавки, обладающей высоким содержанием протеина, хорошей усвояемостью и питательностью,необходимыми в стартовый период выращивания цыплят, а также экономия основного корма. Это достигается тем, что кормовая добавка для цыплят, содержащая комплекс витаминов, натрий хлористый, кальций хлористый и монокальцийфосфат, согласно изобретению, дополнительно содержит желатин при следующем соотношении компонентов, мас. 6,37-7,9 комплекс витаминов 9,38-11,14 натрий хлористый 11,72-15,13 кальций хлористый 17,15-41,32 монокальцийфосфат 26,2-53,85. желатин Желатин - это смесь белковых веществ животно 2 го происхождения. Желатин не только незаменимое техническое сырье для многих отраслей промышленности, но и ценный пищевой продукт. Он содержит 7880 протеина, жира - 2 , минеральных веществ - 2. Энергетическая ценность - 1303 кКал. Предлагаемая кормовая добавка содержит на 55 и 170 кКал больше протеина и обменной энергии по сравнению с известной кормовой добавкой. Высокое содержание протеина, повышенная перевариваемость, низкая зольность, растворимость в воде, оптимальный аминокислотный состав делают желатин высокоусвояемым компонентом комбикорма. Предлагаемая кормовая добавка полностью соответствует требованиям, предъявляемым кормовым добавкам для цыплят начального периода развития(1-30 дней) согласно ГОСТ 18221-72. Предлагаемое изобретение иллюстрируется следующим примером в опыте было сформировано четыре группы по 3300 цыплят в каждой. 0 группа - контроль 1 группа - 4,375 мг желатина 2 группа - 5,25 мг желатина 3 группа - 7,0 мг желатина Данные приведены в расчете на одного цыпленка. Цыплят содержали на рационах, включающих комбикорм состава, мас. 9 кукуруза 53 пшеница 1 пшено 18 ячмень 9 горох 3 рыбная мука 5 подсолнечный шрот 1 подсолнечное масло 1. премикс Контрольной группе цыплят в комбикорм включали кормовую добавку состава, мас. 6,37 комплекс витаминов 9,61 натрий хлористый 15,13 кальций хлористый 34,8 монокальцийфосфат 34,09. ЗЦМ Первой группе цыплят включали кормовую добавку состава, мас. 6,80 комплекс витаминов 11,14 натрий хлористый 14,53 кальций хлористый 41,33 монокальцийфосфат 26,2. желатин Перед внесением в комбикорм все компоненты кормовой добавки смешивали с желатином, после чего вносили в комбикорм, перемешивали и скармливали цыплятам. Второй группе цыплят в комбикорм включали добавку состава, мас. 6,55 комплекс витаминов 9,55 натрий хлористый 15,13 кальций хлористый 34,68 монокальцийфосфат 34,09. желатин 11257 проводилось через каждые 10 дней в течение месяца и наблюдалось общее состояние цыплят. В опыте установлено, что среднесуточный прирост составил в г контроль - 5,64 1 группа - 6,27 (11,17 ) 2 группа - 6,39 (13,3 ) 3 группа - 6,64 (17,73 ) Данные приведены в таблице. Таблица Динамика живой массы цыплят В третьей группе цыплят в комбикорм включали добавку состава, мас. 7,9 комплекс витаминов 9,38 натрий хлористый 11,72 кальций хлористый 17,15 монокальцийфосфат 53,85. желатин Постановочная живая масса цыпленка во всех группах в среднем равнялась 35 г. Взвешивание Масса, г Постановочная Живая масса за 10 дней опыта Прирост массы за 10 дней Среднесуточный прирост Живая масса за 20 дней опыта Прирост массы за 20 дней опыта Среднесуточный прирост Живая масса за 30 дней опыта Прирост массы за 30 дней Среднесуточный прирост Замечено, что в опытных группах цыплята менее подвержены специфическим для них болезням, более активны. Установлено также, что сохранность цыплят составила,контроль - 88,8 1 группа - 91,5 2 группа - 92 3 группа - 92,9. Таким образом, предлагаемая кормовая добавка по сравнению с известной имеет большую питательность, хорошо усваивается, повышает эффективность корма, что обеспечивает экономию комбикорма. Данная кормовая добавка производится промышленным способом и может иметь широкую область применения в птицеводстве. ФОРМУЛА ИЗОБРЕТЕНИЯ Кормовая добавка для цыплят, содержащая комплекс витаминов, натрий хлористый, кальций хлористый и монокальцийфосфат, отличающаяся тем,что она дополнительно содержит желатин при следующем соотношении компонентов, мас. 6,37-7,9 комплекс витаминов 9,38-11,14 натрий хлористый 11,72-15,13 кальций хлористый 17,15-41,32 монокальцийфосфат 26,2-53,85. желатин