Способ производства минеральной лечебно-столовой воды “Зыряновская”

Формула / Реферат

Изобретение относится к продуктам питания и может быть использовано при приготовлении искусственно минерализованной лечебно-столовой воды, используемой в качестве питьевой в лечебной и диетической практике.
Техническим результатом изобретения является нормализация состояния организма и самочувствия человека в условиях городской и промышленной среды и расширение ассортимента лечебно-столовых вод различной минерализации.
Это достигается тем, что в способе производства минеральной лечебно-столовой воды, заключающемся во введении в природную воду смеси солей микроэлементов, содержащей медь, серебро, селен, цинк, согласно изобретению, умягченную природную воду насыщают двуокисью углерода, а в смесь солей микроэлементов дополнительно вводят молибден, магний, кобальт в пересчете на массовое содержание металлов, при следующем соотношении компонентов, мг/дм3:
медь 0,001-1,0
серебро 0,001-0,05
селен 0,01-0,05
цинк 0,01-5,0
молибден 0,001-0,25
магний 20,0-40,0
кобальт 0,001-1,0,
при этом готовят рабочий раствор, состоящий из 98,8 % умягченной воды, маточных растворов солей микроэлементов, приготовленных из расчета 1 г солей металлов на 1 дм3 воды и серебряного ингибитора с содержанием серебра 10-11,5 мг/дм3, затем рабочий раствор дозируют при смешивании с умягченной водой. Предлагаемое содержание ионов серебра и микроэлементов рассчитывают из условия объемного дозирования рабочего раствора при розливе 100 мл на бутылку емкости 0,5 л, или 200 мл на 1 дм3 готового продукта. Возможно дозирование рабочего раствора ионов серебра и микроэлементов производить в потоке, используя смеситель специальной конструкции, а затем воду направляют для насыщения диоксидом углерода и на розлив.

МПК / Метки

МПК: A61K 35/08

Метки: лечебно-столовой, воды, минеральной, способ, производства, зыряновская

Код ссылки

<a href="https://kz.patents.su/0-pp9414-sposob-proizvodstva-mineralnojj-lechebno-stolovojj-vody-zyryanovskaya.html" rel="bookmark" title="База патентов Казахстана">Способ производства минеральной лечебно-столовой воды &#8220;Зыряновская&#8221;</a>

Похожие патенты