Сундетова Бахытгуль Аманжоловна

Способ культивирования листерий в капустном соке

Номер предварительного патента: 15733

Опубликовано: 16.05.2005

Авторы: Сундетова Бахытгуль Аманжоловна, Гершун Владимир Иосифович, Туякова Рауза Какеновна

МПК: C12N 1/00, C12N 1/20

Метки: способ, капустном, соке, культивирования, листерий

Формула / Реферат:

Изобретение относится к области медицинскойи ветеринарной микробиологии и может быть использовано для культивирования возбудителя листериоза.Способ культивирования листерий включаетвыращивание листерий на питательной среде, приготовленной на основе растительных компонентов,при этом в качестве питательной среды используютсреду, приготовленную из капустного сока.Способ позволяет использовать доступное идешевое сырье (капусту и ее отходы) для...