C07H 13/04 — содержащими этерифицированные карбоксильные группы, связанные с ациклическими атомами углерода
Способ получения 6-сложных эфиров сахарозы
Номер патента: 5634
Опубликовано: 15.12.1997
Авторы: Симпсон, Филип Джон
МПК: C07H 13/04
Метки: способ, сахарозы, получения, эфиров, 6-сложных
Формула / Реферат:
Изобретение касается сложных эфиров сахароз, в частности получения 6-С 1 -С 4- алкиловых или бензилового эфиров сахарозы, которые как полупродукты могут быть использованы в производстве сахаролозы, сладость которой в сотни раз превышает сахарозу.Цель - повышение выхода целевого продукта. Для этого сахарозу ацилируют три-С 1 -С 4 алкил-ортоацетатом при комнатной температуре в растворе или суспензии в инертном органическом растворителе в...