Патенты с меткой «елшiлiк»
Водка “Елшiлiк”
Номер предварительного патента: 9438
Опубликовано: 15.09.2000
Авторы: Солдаткина Валентина Петровна, Каюпова Айжамал Джетписовна, Кубракова Таскира Мухамедовна
МПК: C12G 3/06
Формула / Реферат:
Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности, а именно: к водке.Улучшение органолептических показателей достигается тем, что водка содержит бикарбонат натрия, уксусную кислоту, калия перманганат, сахар-рафинад и водно-спиртовую жидкость при следующем соотношении ингредиентов, кг на 1000 дал готового продукта:Бикарбонат натрия 0,60 Уксусная кислота 0,40 Калия перманганат 0,003 Сахар-рафинад 15,0 Водно-спиртовая...