Способ выращивания личинок мух и их применение в качестве кормового продукта

(51) 01 67/033 (2006.01) КОМИТЕТ ПО ПРАВАМ ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОЙ СОБСТВЕННОСТИ МИНИСТЕРСТВА ЮСТИЦИИ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ИННОВАЦИОННОМУ ПАТЕНТУ нужд сельского хозяйства и расширение ассортимента кормовых продуктов. Это достигается тем, что в способе выращивании личинок мух,включающего выращивание отложенных самками личинок,согласно изобретению,в инкубаторе при температуре 15-30 С в течение 0,5-1 суток осуществляют стадию откладывания яиц в контейнер со субстратом,осуществляют перенос контейнера со стадии откладывания яиц в стадию дозревания,в помещении дозревания при температуре 1030 С в течение 2-14 суток осуществляют стадию дозревания с добавлением субстрата,осуществляют стадию подготовки личинок к товарному виду или осуществляют стадию переноса личинок в инкубатор для пополнения популяции мух. Применение личинок мух в товарном виде в качестве натурального и экологически безопасного кормового продукта для нужд сельского хозяйства.(72) Молдаожаев Алибек Тлепбердлы Оспан Бауыржан Бейбтлы(74) Тусупова Меруерт Кырыкбаевна Дюсенов Еркебулан Рамазанович(54) СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ ЛИЧИНОК МУХ И ИХ ПРИМЕНЕНИЕ В КАЧЕСТВЕ КОРМОВОГО ПРОДУКТА(57) Изобретение относится к способам выращивания личинок мух, их применению в качестве кормовых продуктов, и может быть применено в сельском хозяйстве, в частности, в птицеводстве и рыболовном хозяйстве. Техническим результатом является повышение эффективности и снижение энергозатрат процесса выращивания личинок мух,экологическая безопасность полученного кормового продукта для Изобретение относится к способам выращивания личинок мух, их применению в качестве кормовых продуктов, и может быть применено в сельском хозяйстве, в частности, в птицеводстве и рыболовном хозяйстве. Простые и сложные органические соединения представлены в кормовых средствах (зерновые смеси, животные корма и т. д.) и организме животных в виде сырого протеина, небелковых азотистых соединений, углеводов и жиров. Кроме того, в растительных и животных организмах содержатся витамины и различные минеральные вещества, которые также участвуют в обмене веществ. Поэтому для нормальной жизнедеятельности и размножения домашним птицам необходимо давать полноценные,разнообразные корма. Они должны содержать в достаточном количестве и в необходимой пропорции те элементы, которые расходуются в организме птицы на образование энергии, рост новых клеток и тканей. Чтобы это восполнить,птице необходимы белки, жиры, углеводы,витамины, минеральные вещества и, естественно,вода. В пшенице процент жира - 6,5, углеводов 78, в том числе растительных, т.е. целлюлоза,которая практически не усваивается никем кроме жвачных, белки - 15,5, также растительные, что не очень хорошо для животных. Для сравнения у опарыша белок - 55-60, жиры - 16-20,безазотистые экстрактивные вещества (БЭВ - за исключением жира и клетчатки), продуктов углеводного обмена в растительном и животном организмах. К группе БЭВ относят сахара (глюкоза,фруктоза, сахароза, мальтоза, лактоза), крахмал,инулин, гемицеллюлозы (пентозаны - производные пентоз и гексозаны, образованные гексозами),пектиновые вещества и сходные с ними слизи и камеди, а также лигнин, гликозиды, дубильные вещества,некоторые пигменты растений. Содержание БЭВ в кормах определяют обычно вычитанием из общей массы питательных веществ(100) содержания сырого протеина, жира,клетчатки, золы и воды количество отдельных БЭВ в кормах устанавливают анализами - 8-12, зола - 812, можно сказать, что опарыш намного эффективнее и практически полностью закрывает потребности животного организма или как известно,ценность опарыша как корма заключается в сбалансированности аминокислотного состава белков,в широком спектре микрои макроэлементов (Са, Р, , , , , , , С),витаминов (, 3, Е, группа В) углеводов, липидов,ферменты, каротиноидов. Содержание белка в сухом виде составляет 72,4, жиров 16,9,углеводов 9,7. По причине высокого содержания белка и жиров в целом виде используется для подкормки взрослой рыбы не чаще 2 раз в неделю. В измельченном виде применяется для кормления подрастающей молоди рыб. Однако следует отметить особенную роль белка среди других компонентов корма для жизнедеятельности животных, поскольку животные от растений отличаются тем, что в их теле присутствует больше 2 белка и жира, тогда как у растенийбольше углеводов. Известен способ выращивания личинок мух вида(вольфартовой),включающий выращивание отложенных самками личинок в ранах теплокровных животных,окукливание личинок в песке, выращивание куколок, содержание взрослых мух в инсектарии и кормление их медом и стабилизированной кровью крупного рогатого скота, а также с целью получения всех фаз развития вольфартовой мухи на протяжении всего года, окукливания личинок проводят при температуре 27-28 С, куколок выращивают в аэрируемом термостате в течение 1213 суток при относительной влажности воздуха 6570, взрослых мух содержат при температуре воздуха 26-28 С, относительной влажности 55-60,освещенности 4500-5000 лк и фотопериоде 20-22 ч,причем кормление взрослых мух проводят смесью сухого молока и меда в соотношении 11 из расчета 10-15 мг в сутки на одну особь, а стабилизированную кровь крупного рогатого скота дают из расчета 10 мкл в сутки на одну особь / 1136778 А 1, 30.01.1985 г/. Недостатками данного аналога являются недостаточная эффективность и относительно большие энергозатраты процесса выращивания личинок мух. Известно применение кормового продукта для нужд сельского хозяйства, в частности, для кормления птиц и других животных. Кормовой продукт включает костную муку, кальцит и цеолит при следующем соотношении компонентов, мас. костная мука - 90-95 кальцит - 2-3,5 цеолит остальное. Применение предлагаемого кормового продукта способствует улучшению физиологического состояния животных и птицы за счет его высокой кормовой ценности / 4528 А,16.06.1997 г/. Недостатками данного аналога являются недостаточно высокий уровень экологической безопасности кормового продукта. Задачей изобретения является разработка способа выращивания личинок мух и их применение в качестве кормового продукта. Техническим результатом является повышение эффективности и снижение энергозатрат процесса выращивания личинок мух,экологическая безопасность полученного кормового продукта для нужд сельского хозяйства и расширение ассортимента кормовых продуктов. Это достигается тем, что в способе выращивании личинок мух,включающего выращивание отложенных самками личинок,согласно изобретению,в инкубаторе при температуре 15-30 С в течение 0,5-1 суток осуществляют стадию откладывания яиц в контейнер со субстратом,осуществляют перенос контейнера со стадии откладывания яиц в стадию дозревания,в помещении дозревания при температуре 1030 С в течение 2-14 суток осуществляют стадию дозревания с добавлением субстрата, 27288 осуществляют стадию подготовки личинок к товарному виду или осуществляют стадию переноса личинок в инкубатор для пополнения популяции мух. На стадии дозревания в контейнер добавляют субстрат со слоем 0,1-3 см, при этом дополнительно на дне контейнера размещают опилки со слоем 0,1-1 см. В качестве контейнера используют герметичного контейнер с глубиной 0,5-10 см, покрытый 0,1-3 см слоем субстрата. В качестве субстрата используют субстрат,содержащий 50-100 птичьего помета, и/или содержащий 10-50 мясных отходов, и/или содержащий 1-5 пищевого творога, и/или содержащий 1-5 молока, и/или дополнительно содержащий пищевые и промышленные отходы. На стадии откладывания яиц дополнительно в контейнер с субстратом осуществляют добавку крови животного происхождения. На стадии подготовки личинок к товарному виду дополнительно осуществляют сушку личинок при температуре от плюс 50 С до плюс 250 С, и/или осуществляют заморозку личинок при температуре от минус 10 до плюс 10 С, и/или осуществляют измельчение личинок. Применение личинок мух в товарном виде в качестве натурального и экологически безопасного кормового продукта для нужд сельского хозяйства. Товарный вид личинок мух имеет,предпочтительно, биологически активное состояние и/или высушенное состояние и/или замороженное состояние и/или измельченное состояние. Опарыши- личинки мух со длиной личинки в среднем 10-15 мм. В природе питается несвежим мясом и другими продуктами, при условии что процесс ферментации уже пошл. При неблагоприятных условиях погружаются в анабиозное состояние, в котором способны выдержать морозы до минус 30 С. При отрицательных температурах могут жить до 2 лет,не превращаясь в мух. Стадию откладывания яиц самками мух необходимо осуществлять в инкубаторе (в специальном помещении), а стадию дозревания - в помещении дозревания яиц и личинок. При осуществлении изобретения были использованы стандартные и известные средства и оборудования (холодильная камера, вакуумный упаковщик, инфракрасная сушилка, вытяжки,кондиционеры, медицинские халаты, противогазы,маски и др.). В качестве крови животного происхождения используют концентрированную кровь в количестве 10-1000 мл или разбавленную кровь при соотношении концентрированная кровь вода 11,1-100. В концентрированную или разбавленную кровь дополнительно осуществляют добавку сахара при соотношении 10-800 г сахара на 1 л крови. Изобретение осуществляется следующим образом. Настоящее изобретение поясняется конкретным примером, который наглядно демонстрирует возможность достижения приведенной совокупностью признаков требуемого технического результата, однако не является единственно возможным. Пример. Для осуществления изобретения используют любые виды мух из семейства настоящих мух,предпочтительно используют гигантских серых мух (.),либо синих мясных мух ( ). Мухи откладывают яйца в инкубаторе при температуре 15-30 С в контейнер варьируемой глубиной 0,510 см с покрытым слоем субстрата (0,1-3 см). Субстрат может состоять, например, на 50-100 из птичьего помета, на 10-50 мясных отходов(требуха, кишки, перемолотые кости, куски гнилого/свежего мяса любых видов животных) и/или на 1-5 пищевого творога и/или на 1-5 молока и/или с добавкой крови животного происхождения (концентрированной, разбавленной,с добавкой сахара). Также в субстрат могут быть добавлены любые другие виды пищевых и промышленных отходов. Через 0,5-1 суток субстрат с отложенными яйцами мух заменяется новым, а субстрат с яйцами и молодыми личинками переносится в помещение дозревания на стадию дозревания,где опарышам докладывается описанный выше субстрат той же консистенции на уровень от 0,1-3 см в контейнер глубиной 0,5-10 см(с варьируемой длиной и шириной контейнера). В помещении инкубатора имеется резервуар с водой для мух (резервуар с краном, обоматанным веревкой или специальной тканью для увлажнения). Также, в случае необходимости на дно контейнера можно разместить опилки со слоем 0,11 см в виде дополнительной подкормки для личинок(опарышей). Температура в помещении дозревания составляет 10-30 С, в зависимости от нужной скорости развития. Спустя 2-14 суток взрослые и половозрелые опарыши готовы к дальнейшему использованию,которое включает стадию подготовки личинок мух к товарному виду или стадию переноса личинок в инкубатор для пополнения популяции мух. На стадии подготовки личинок мух к товарному виду возможно осуществление сушки при температуре от плюс 50 С до плюс 250 С, заморозку при температуре от минус 10 до плюс 10 С и измельчение. Далее личинки мух в товарном виде готовятся к продаже в различных состояниях (биологически активное,высушенное, замороженное, измельченное). Преимуществами изобретения являются- экологическая безопасность (личинки мух являются натуральным и экологически чистым кормом для нужд сельского хозяйства)- использование недорогого сырья (например,пищевые и промышленные отходы и др.)- личинки мух особенно важны в рационе птиц и рыб в качестве источника белка и жира. ФОРМУЛА ИЗОБРЕТЕНИЯ 1. Способ выращивания личинок мух,включающий выращивание отложенных самками личинок, отличающийся тем, что в инкубаторе при температуре 15-30 С в течение 0,5-1 суток осуществляют стадию откладывания яиц в контейнер со субстратом, осуществляют перенос контейнера со стадии откладывания яиц в стадию дозревания, в помещении дозревания при температуре 10-30 С в течение 2-14 суток осуществляют стадию дозревания с добавлением субстрата, осуществляют стадию подготовки личинок к товарному виду или осуществляют стадию переноса личинок в инкубатор для пополнения популяции мух. 2. Способ по п.1, отличающийся тем, что на стадии дозревания в контейнер добавляют субстрат со слоем 0,1-3 см. 3. Способ по п.1, отличающийся тем, что в качестве контейнера используют, предпочтительно,контейнер с глубиной 0,5-10 см, покрытый 0,1-3 см слоем субстрата. 4. Способ по пп.1, 2 и 3, отличающийся тем, что дополнительно на дне контейнера размещают опилки со слоем 0,1-1 см. 5. Способ по пп.1, 2, 3 и 4, отличающийся тем,что в качестве субстрата используют субстрат,содержащий 50-100 птичьего помета. 6. Способ по пп.1, 2, 3, 4 и 5, отличающийся тем, что в качестве субстрата используют субстрат,содержащий 10-50 мясных отходов. 7. Способ по пп.1, 2, 3, 4, 5 и 6, отличающийся тем, что в качестве субстрата используют субстрат,содержащий 1-5 пищевого творога. 8. Способ по п.1, 2, 3, 4, 5, 6 и 7, отличающийся тем, что в качестве субстрата используют субстрат,содержащий 1-5 молока. 9. Способ по п.1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 и 8,отличающийся тем, что в качестве субстрата используют субстрат, дополнительно содержащий пищевые и промышленные отходы. 10. Способ по п.1, отличающийся тем, что на стадии откладывания яиц дополнительно в контейнер с субстратом осуществляют добавку крови животного происхождения. 11. Способ по п.1, отличающийся тем, что на стадии подготовки личинок к товарному виду дополнительно осуществляют сушку личинок от плюс 50 С до плюс 250 С. 12. Способ по п.1 и 11, отличающийся тем, что на стадии подготовки личинок к товарному виду дополнительно осуществляют заморозку личинок при температуре от минус 10 С до плюс 10 С. 13. Способ по п.п.1, 11 и 12, отличающийся тем, что на стадии подготовки личинок к товарному виду дополнительно осуществляют измельчение личинок. 14. Применение личинок мух в товарном виде в качестве натурального и экологически безопасного кормового продукта для нужд сельского хозяйства. 15. Применение по п.14, характеризующийся тем, что товарный вид личинок мух имеет,предпочтительно, биологически активное состояние. 16. Применение по п.п.14 и 15,характеризующийся тем, что товарный вид личинок мух имеет,предпочтительно,высушенное состояние. 17. Применение по п.п.14, 15 и 16,характеризующийся тем, что товарный вид личинок мух имеет,предпочтительно,замороженное состояние. 18. Применение по п.п.14, 16 и 17,характеризующийся тем, что товарный вид личинок мух имеет,предпочтительно,измельченное состояние.