Комбикорм для цыплят с использованием экструдированного кукурузного глютена

(51) 23 1/00 (2011.01) КОМИТЕТ ПО ПРАВАМ ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОЙ СОБСТВЕННОСТИ МИНИСТЕРСТВА ЮСТИЦИИ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ИННОВАЦИОННОМУ ПАТЕНТУ Комбикорм для цыплят включающий кукурузу 36,4, пшеницу - 16, ячмень - 9,5, шрот подсолнечниковый - 7, муку мясокостную - 6, мука рыбная - 5, дрожжи - 4, -метионин - 0,4, лизина монохлоргидрат - 0,3, масло подсолнечное - 1,0,ракушку - 1,0, трикальцийфосфат - 0,2, соль - 0,2,премикс - 1,0 отличающийся тем, что в его состав введено 12 экструдированного кукурузного глютена вместо 6,5 тестированной сои, 5,5 ячменя основного рациона Предложенный состав комбикорма сохраняет баланс мигательных веществ, обеспечивает высокое качество рациона и снижает себестоимость производимой продукции. При этом сохранность цыплят увеличивается на 3,6-3,4, прирост живой массы возрастает на 1,1-1,2, затраты корма на 1 кг прироста снижаются на 27,3-28,8.(72) Ахметжанов Дулат Кадырович Молдажанов Кадыржан Ахметович Едыгенов Алет Кабдрашевич(73) Товарищество с ограниченной ответственностью Казахский научно исследовательский институт животноводства и кормопроизводства(54) КОМБИКОРМ ДЛЯ ЦЫПЛЯТ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ЭКСТРУДИРОВАННОГО КУКУРУЗНОГО ГЛЮТЕНА(57) Изобретение относится к сельскому хозяйству,в частности, к обеспечению полноценного питания высокопродуктивной племенной птицы. Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к способу обеспечения сельскохозяйственных птиц полноценным питанием. Для улучшения переваримости и более эффективного использования птицей питательных веществ зерновые корма до введения в комбикорм могут подвергаться следующим способам обработки измельчению (дроблению) влаготепловой обработке и плющению,экструзии,микроионизации,электрогидротермической обработке,гаммаоблучению,электромагнитному излучению,автоклавированию и т.д (Кочиш И.И., Петраш М.Г.,Смирнов С.Б. Птицеводство -М. Колос-2004- с. 407). Экструдированные корма, обладают рядом преимуществ в отличие от выше приведенных способов обработки кормосмесей применяемых для кормления с/х животных, птицы. Экструдирование включает в себя несколько процессов температурная обработка под давлением до 40 атмосфер, механохимическое деформирование и взрыв продукта при выходе гранул из матрицы пресс-экструдера. После экструзионной обработки улучшаются потребительские свойства кормов, так как образуются различные ароматические вещества,значительно возрастает активность ферментов, что улучшает перевариваемость. Крахмал расщепляется до декстринов и сахаров, протеины подвергаются денатурации. Так как процесс экструзии проходит при высокой температуре (130-150 С), значительно уменьшается количество токсинов и других антипитательных веществ. С задачей улучшения переваримости кормового сырья в практике птицеводства используется кормовая добавка Гидролактив способствующий увеличению конверсии корма и обеспечивающего организм энергией,поддерживающий энергетический баланс (Щербакова Т, Салееева И,Алексеева С. Птицеводство-2010-7- с.21). Для лучшего перевариваривания питательных веществ в рационы птиц добавляют кормовую добавку как Следин 100 А способствующий повышению прироста цыплят и повышению эффективности производства мяса бройлеров на 4,6 и 8,5. Безусловно, экструдированные корма незаменимы при выращивании молодняка с/х животных ферментная система которых не приспособлена к использованию сложных углегидратных комплексов. Экструдат обладает хорошими абсорбирующими свойствами, поэтому он обладает, помимо кормовых свойств,профилактическим действием при желудочно-кишечных расстройствах. Переваримость крахмала молодняком животных повышается с 20 до 90. В предстартерных кормах экструдированные смеси должны заменять вс зерно и шрот, в стартерных кормах рекомендуется вносить их в количестве 30-40. Исследования проведены на цыплятах-бройлерах мясных кур кросса (Росс 308) по нижеследующей схеме (таблица 1). В структуру основного рациона входило кукурузы - 36,4, ячменя - 20, шрота подсолнечникового - 6, муки мясокостной - 6, соя тестированная-10, дрожжей - 4,-метионин-0,4,лизина монохлоргидрат-0,3, масло подсолнечное-2,5,ракушки - 1,0, трикальцийфосфат-0,2, соли - 0,2,премикса - 1,0 . Экструдированный кукурузный глютен в рационы цыплят вводился согласно схемы опыта в процентах к общей массе. Таблицы 1 Схема использования экструдированного кукурузного глютена (ЭКГ)в рационах цыплят-бройлеров Группы Осебенности кормления 1 группа - контрольная 4 группа Результаты исследований показали, что введение в рационы питания экструдированного кукурузного глютена оказало положительное влияние на сохранность цыплят, самый высокий показатель которого (96,6) имел место в 4-ой группе(таблица 2). Самый низкий показатель затрат кормов на 1 кг прироста живой массы имел место в 4-ой и 5 ой группах (1,85 и 1,89 кг) или же на 28,8 и 27,3 ниже чем в контроле. Таблица 2 Влияние экструдированного кукурузного глютена на показатели выращивания цыплят Показатель 1 к Сохранность цыплят,90,4 Живая масса цыплят в возрасте 21 87212,3 день 42 дней 198524,7 Прирост живой массы, г 1935 По отношению к контролю,100 2,60 Затраты корма на 1 кг прироста, кг По отношению к контролю,100 2 Результаты исследований показали, что лучшее влияние экструдированного кукурузного глютена имело место при введении его в комбикорм в пределах 10,0-12,0 от массы корма, заменив 4 пивной дробины, 5 тостированного сои, 2 посолнечного масла и 1 мясокостной муки основного рациона. При этом сохранность цыплят увеличивалось на 3,6-3,4, прирост живой массы был больше на 1,1-1,2, затраты корма на 1 кг прироста снижались на 27,3-28,8. Таким образом,использование экструдированного кукурузного глютена в рационах кормления цыплят-бройлеров оказывает положительное влияние на жизнеспособность, рост и развитие молодняка, а также их продуктивность. ФОРМУЛА ИЗОБРЕТЕНИЯ Комбикорм для цыплят,включающий основной рацион - кукурузу, пшеницу, ячмень,подсолнечниковый шрот, мясокостную муку,дрожжи, - метионин, монохлоргидрат лизина,подсолнечное масло, ракушку, трикальцийфосфат,соль,премикс,отличающийся тем,что дополнительно к основному рациону вводят экструдированный кукурузный глютен при следующем соотношении компонентов, масс.кукуруза - 36,4 пшеница - 16,0 ячмень - 9,5 подсолнечниковый шрот - 7,0 мясокостная мука 6,0 рыбная мука - 5,0 дрожжи - 4,0 - метионин 0,4 монохлоргидрат лизина - 0,3 подсолнечное масло - 1,0 ракушка - 1,0 трикальцийфосфат - 0,2 соль - 0,2 премикс - 1,0 экструдированный кукурузный глютен - 12,0.