Способ очистки молока от солей тяжелых металлов

(51) 23 7/04 (2006.01) КОМИТЕТ ПО ПРАВАМ ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОЙ СОБСТВЕННОСТИ МИНИСТЕРСТВА ЮСТИЦИИ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ИННОВАЦИОННОМУ ПАТЕНТУ Техническим результатом предлагаемого изобретения является повышение эффективности процесса отчистки молока от солей тяжелых металлов. Указанный технический результат достигается тем, что способ предусматривает внесение энтеросорбента в молоко в количестве 60 г/дм 3 согласно инструкции по применению энтеросорбента (полифепан), выдерживание молока в контакте с сорбентом в течение 10 мин, его перемешивание, фильтрование смеси через четыре слоя лавсана, последующая центробежная очистка молока.(72) Шарипова Сара Аубакировна Шарипова Айгуль Аубакировна(54) СПОСОБ ОЧИСТКИ МОЛОКА ОТ СОЛЕЙ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ(57) Изобретение используется в молочной промышленности, в частности при очистке молока от солей тяжелых металлов. 21985 Изобретение используется в молочной промышленности, в частности при очистке молока от солей тяжелых металлов. Известен способ очистки молока, в котором загрязненное молоко пропускают через слой ионообменной смолы в солевой форме. После окончания очистки смолу промывают и регенерируют солевым раствором, содержащим хлориды натрия,калия и магния. При этом происходит элюирование радиоцезия со смолы и перевод ее в исходную ионообменную форму. Отработанный регенерационный раствор, загрязненный радионуклидами цезия,направляют на захоронение. (.. . ,42, 1968, . 112-114). Недостатками данного способа являются образование больших количеств жидких радиоактивных отходов, подлежащих длительному захоронению, а также большой расход реагентов в связи с необходимостью приготовления новой порции регенерационного раствора после каждого цикла очистки молока, а также недостаточная очистка молока от солей тяжелых металлов. Наиболее близким по его технической сущности и достигаемому результату является способ очистки молока, предусматривающий пропускание загрязненного молока через слой ионообменной смолы в солевой форме, промывание смолы и пропускание ее через регенерационный раствор до полного элюирования поглощенного цезия, отработанный элюат пропускают через слой композиционного сорбента, содержащего 50-200 мг/г ферроцианида меди. Затем элюат направляют для регенерации и элюирования цезия со смолы в следующем цикле очистке молока (см. Патент РФ 2002424, кл. А 23 С 7/04, В 0139/04, опубл. 15.11.1993, бюл.41-41). Недостатком указанного способа является недостаточная очистка молока от солей тяжелых металлов. Техническим результатом предлагаемого изобретения является повышение эффективности процесса отчистки молока от солей тяжелых металлов. Указанный технический результат достигается тем, что способ предусматривает внесение энтеросорбента в молоко в количестве 60 г/дм 3 согласно инструкции по применению энтеросорбента(полифепан), выдерживание молока в контакте с сорбентом в течение 10 мин, его перемешивание,фильтрование смеси через четыре слоя лавсана,последующая центробежная очистка молока. Способ осуществляли следующим образом. В молоко вносят энтеросорбент в количестве 60 г/дм 3 согласно инструкции по применению энтеросорбентов (карболен, полифепан, Полисорб МП),выдерживают молоко в контакте с сорбентом в течение 10 мин, перемешивают его, фильтруют смесь через четыре слоя лавсана, затем молоко подвергают центробежной очистки для удаления остатков сорбента. Пример 1 В молоко вносили энтеросорбент полифепан в количестве 60 г/дм 3 согласно инструкции по применению энтеросорбентов, выдерживали молоко в контакте с сорбентом в течение 10 мин,перемешивали его, фильтровали смесь через четыре слоя лавсана, затем молоко подвергали центробежной очистки для удаления остатков сорбента. Пример 2, 3, 4 Молоко подвергали очистке по примеру 1,изменяя вид вносимого сорбента, соответственно карболен, Полисорб МП, полифепан и определяли их влияние на достижение технического результата. В табл. 1 приведен сравнительный анализ адсорбции тяжелых металлов из молока с применением различных видов сорбентов. 1 - концентрация металла в молоке-сырье,мг/дм 3 С 2 -концентрация металла в молоке-сырье после экспозиции с адсорбентом, мг/дм 3- степень очистки молока-сырья,а - количество вещества, адсорбированное 1 г адсорбента из раствора, мг/г. Из табл. 1 видно, что показатели адсорбции тяжелых металлов из исходного сырья значительно лучше у сорбента полифепан. Использование изобретения позволит снизить содержание солей тяжелых металлов в молоке. ФОРМУЛА ИЗОБРЕТЕНИЯ Способ очистки молока от солей тяжелых металлов, включающий опускание загрязненного молока через слой сорбента, отличающийся тем,что в качестве сорбента используют 60 мг/дм 3 полифепана и четыре слоя лавсана.