Фиточай для очищения организма и снижения веса

(51) 23 3/00 (2006.01) 23 3/34 (2006.01) 61 36/00 (2006.01) КОМИТЕТ ПО ПРАВАМ ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОЙ СОБСТВЕННОСТИ МИНИСТЕРСТВА ЮСТИЦИИ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ПАТЕНТУ астрахинонов, предназначенных для очищения организма и снижения избыточного веса, а также как общеукрепляющее средство, оказывающее нормализующее действие на нервную систему. Техническим результатом предлагаемого изобретения является обеспечение совмещенного с мягким очищением организма без истощения способности стимулирующего воздействия на организм для усиления его иммунитета с одновременным противовоспалительным,бактерицидным,ранозаживляющим,спазмолитическим, вяжущим и мочегонным действием. Фиточай содержит листья сенны, каркаде и плоды черной смородины при следующем соотношении компонентов, масс.листья сенны 65,0-70,0 каркаде 25,0-30,0 плоды черной смородины 4,0-6,0.(54) ФИТОЧАЙ ДЛЯ ОЧИЩЕНИЯ ОРГАНИЗМА И СНИЖЕНИЯ ВЕСА(57) Изобретение относится к чайной отрасли пищевой промышленности и медицине и касается создания пищевой добавки - лекарственного сбора в виде специального состава фиточая, являющегося источником флавоноидов,антоцианов и Изобретение относится к чайной отрасли пищевой промышленности и медицине и касается создания пищевой добавки - лекарственного сбора в виде специального состава фиточая, являющегося источником флавоноидов,антоцианов и астрахинонов, предназначенных для очищения организма и снижения избыточного веса, а также как общеукрепляющее средство, оказывающее нормализующее действие на нервную систему. Издревле народная медицина использует листья сенны /-./,называемой также листья кассии или александрийский лист как слабительное, для улучшения аппетита, а также при отеках. Использование листьев сенны уменьшает всасываемость кишечника,постоянное же применение избавляет вовсе от запоров. Листья сенны содержат в своем составе антрахиноны, связанные гликозидными связями и свободные. Среди них аннозид А, сеннозид В, а также антро производные - реин, алоэ-эмодин,эмодин, флавоноиды, хризофановую, салициловую и другие кислоты, алкалоиды, смолы. Роль каркаде / /, называемого также гибискусом, суданской розой, букумом ямайским, красным щавелем, американской мальвой или розенеллой в композиции с листьями сенны не ограничивается его известными свойствами увеличивать неспецифическую резистивность организма за счет большого содержания витамина С, мочегонного эффекта и заглушителя горьковатых вкусов других составляющих (в данном случае,листьев сенны). Известно, что каркаде содержит большой набор органических кислот - яблочной, винной, лимонной,гибисковой, а также антоцианы, флавоноиды,фитостеролы и др. В народной африканской медицине цветки гибискуса используют как противосудорожное, бактерицидное, мочегонное,желчегонное,кровоостанавливающее,противовоспалительное средство, а также при мокнущих экземах. Известны различные композиции фиточая,которые предусматривают использование листьев сенны с различными добавками (например, пат. РФ 2142235), а также композиции, где листья сенны заменены на кору крушины (например пат. РФ 2169479). Известны также лекарственные сборы для очищения организма, которые используются в виде фиточая(например,пат. РФ 2097052),содержащие одновременно листья сенны, крушину и дополнительные ароматические и (или) вкусовые добавки, а также ряд других компонентов. Данный сбор не делает упор на ароматические и вкусовые качества. Только брусника, шиповник и зверобой из его состава могут немного поправить вкусовые качества,но не скомпенсировать. Нескомпенсированным является сильное совместное действие листьев сенны и крушины, которое может выражаться в длительном расстройстве деятельности желудка и кишечника, и даже рвоте. Известна композиция фиточая Похудей-ка(пат. РФ 2172589), содержащая лабазник, укроп пахучий, одуванчик, лавзею, крушину ольховидную,бадан толстолистный, подорожник, шиповник,ромашку аптечную,солянку холмовую в определенных весовых соотношениях. В результате получен пищевой продукт для коррекции веса и налаживания обмена веществ. Известен фиточай по пат. РФ 2162644,содержащий смесь цветков каркаде (гибискуса) и листьев сенны (кассии) в количестве 97,0-99,6 мас. и растительные примеси-добавки в количестве 0,43,0 мас Данный чай оказывает в основном слабительное действие и его эффективность в отношении снижения веса невысока. Известен фиточай, не обладающий чрезмерным слабительным действием,что достигается сбалансированностью компонентов,а также распространенностью и доступностью травяного лекарственного сырья, входящего в его состав /пат. РФ 2 259 839/. Технический результат повышение эффективности в отношении снижения веса при одновременном уменьшении слабительного эффекта в данном составе фиточая достигается за счет дополнительного введения в состав чая плодов шиповника, листьев крапивы, листьев толокнянки,корневища и корня девясила, слоевища ламинарии и травы череды. Наиболее близким по технической сущности к предлагаемому является фиточай для очищения организма и снижения веса по патенту РФ 2367162, МПК 23 3/34, опубл. в БИ 9, 2009 г.,содержащей кассию (листья сенны), гибискус(каркаде) и мяту перечную, улучшающую вкусовые качества фиточая, при следующем соотношении компонентов, масс.кассия (листья сенны) 44,0-52,0 гибискус (каркаде) 43,0-51,0 мята перечная 3,5-7,0 Известный состав фиточая по пат.РФ 2367162 принят за прототип к предлагаемому. Известный фиточай обладает недостатками. Так способствуя очищению организма на любой стадии его загрязнения и обеспечивая мягкое снижение веса, употребление известного фиточая не обеспечивает дополнительного оздоровительного и профилактического действия,в частности,совмещенного с очистительным противовоспалительного,бактерицидного,ранозаживляющего, спазмолитического, вяжущего,мочегонного действия при одновременном стимулирующим действием для усиления иммунитета. Задачей изобретения является создание рецептуры фиточая, исключающей недостатки известного фиточая. Техническим результатом предлагаемого изобретения является обеспечение совмещенного с мягким очищением организма способности стимулирующего воздействия на организм для усиления его иммунитета с одновременным противовоспалительным,бактерицидным, 29054 ранозаживляющим, спазмолитическим, вяжущим и мочегонным действием. Указанный технический результат достигается тем, что, фиточай для очищения организма и снижения веса, содержащий листья сенны и каркаде,дополнительно содержит плоды черной смородины при следующем соотношении компонентов, масс.листья сенны 65,0-70,0 каркаде 25,0-30,0 плоды черной смородины 4,0-6,0 Сопоставительный анализ с прототипом показывает, что заявляемый фиточай отличается наличием в его составе дополнительных компонентов, а именно, плодов черной смородины. Таким образом,заявляемый фиточай соответствует критерию изобретения новизна. Сравнение заявляемого решения не только с прототипом, но и с другими техническими решениями в данной и смежных областях техники не позволило выявить в них признаки, отличающие заявляемое решение от прототипа, что позволяет сделать вывод о соответствии критерию существенные отличия. В основе решаемой данным изобретением задачи лежит определенный опытным путем сбалансированный набор составляющих,включающий листья сенны, каркаде и плоды черной смородины. Включение в состав фиточая плодов черной смородины/ стимулирует пищеварение, работу печени и желудочнокишечного тракта, является хорошим мочегонным и противовоспалительным средством. В сочетании с листьями сенны и каркаде,введение в состав фиточая плодов черной смородины не только компенсирует потенциальные негативные побочные действия основного компонента - листьев сенны, но и создает сверхсуммарный эффект композиции при выявленном опытным путем процентном составе. Фиточай предлагаемого состава изготавливается путем раздельного завяливания составляющих. Все компоненты диспергируются(доводятся до оптимального размера частиц) любым известным в отрасли способом. Затем производят смешивание в течение 310 мин. Полученный купаж может быть расфасован в пакетики разового использования(фильтр-пакеты) по 2,0 г и далее в картонные потребительские упаковки (вторичную упаковку) по 20 пакетиков. Предлагаемый фиточай пьют два раза в день после еды не подслащивая его. Эффект снижения веса усиливается при соблюдении низкокалорийной диеты. Потребитель опускает 1-2 фильтр-пакета в 200 мл чайную чашку и заливает крутым кипятком. После 20-30 мин настоя чай готов к употреблению. Помимо снижения избыточного веса,предлагаемый фиточай стимулирует обменные процессы, вызывая распад жировой ткани и выводя излишки продуктов и шлаки через толстый кишечник. Вся готовая продукция проходит радиационный контроль. Пример описания технологического процесса. Для получения 30 000 фильтр-пакетов по 2,0 г берут исходное сырье в количестве листья сенны 46,5 кг каркаде 19,0 кг плоды черной смородины 3,5 кг Исходное сырье подвергается входному контролю, взвешиванию (весы РП 500 Ш 13, весы медицинские ПД 150, весы РН-10 Ц 13 У, весы ВНЦ/,дополнительной (при необходимости) сушке/сушильный шкаф/,дроблению, измельчению и просеиванию /дробилка молотковая, корнедробильная установка КДУ-2,траворезка СМ 100, траворезка универсальная, сито электрическое с набором сит/, фасовке в фильтрпакеты,/автомат упаковочный АУН 2-01 производительностью 3500 упаковок в час /и упаковке фильтр-пакетов в коробочки (по 20 штук в коробочку)/. На всех стадиях осуществляется периодический выборочный внутрицеховой операционный контроль. Так, провизор-аналитик периодически отбирает среднюю пробу отдельных ингредиентов фиточая для определения степени их измельчения путем просеивания через пробное сито,далее он же отбирает среднюю пробу фиточая для определения однородности смешивания. Так же провизор-аналитик проверяет качество получаемых на автомате фильтр- пакетов (они должны быть качественно склеенными, линии реза не должны иметь рваных краев, а поверхности - замятии/. Провизор-аналитик отбирает среднюю пробу расфасованного в фильтр-пакеты фиточая и устанавливает точность фасовки по массе путем взвешивания каждого отобранного на контроль фильтр-пакета на портативных электронных весах(мод К 466/ и проведет результаты измерений на соответствие допустимому отклонению для одного фильтр-пакета. Результаты проверки вносятся в журнал регистрации результатов взвешиваний расфасованного лекарственного сырья. Провизор-аналитик аккредитованной испытательной лаборатории отбирает среднюю пробу фиточая для полного химического анализа. После получения анализа,отвечающего требованиям СТ ТОО 38732562-01-2007 и сертификата соответствия, готовая продукция поступает в реализацию. Полученные от основных технологических операций отходы подвергаются выбросу в мусоросборники с плотно закрывающимися крышками, которые находятся на расстоянии более 20 м от производственных помещений и регулярно вывозятся с территории предприятия. Образующиеся при дроблении пыль улавливается специальными фильтрами, при этом выброс воздуха производят на высоту 1 м выше кровли производственного здания. Примеры применения фиточая Пример 1 Больная С., 57 лет, вес 96 кг. Гипертония, боль в колене. Употребляла фито-чай Лебедушка-2 2 раза в день по 2 фильтр-пакета за один прием, предварительно растворив его в 200 мл кипятка. После заваривания, чай отстаивала в течение 25 мин. Чай пила 10 дней, вес уменьшился 3 на 1,5 кг. Наблюдается постепенная нормализация давления, колено перестало болеть. Самочувствие улучшилось, почувствовала общее облегчение. Пример 2 Больная С., 59 лет. Ранняя гипертония. Употребляла фито-чай Лебедушка-2 по 2 пакета в обед и вечером после еды. Заваривала по 2 пакета в чашке и отстаивала 30 мин. За 10 дней сбросила 2 кг. Вес уменьшился,состояние улучшилось. Кишечник после очищения работает хорошо. ФОРМУЛА ИЗОБРЕТЕНИЯ Фиточай для очищения организма и снижения веса, содержащий листья сенны и каркаде,отличающийся тем, что, он дополнительно содержит плоды черной смородины при следующем соотношении компонентов, масс.листья сенны - 65,0-70,0 каркаде - 25,0-30,0 плоды черной смородины- 4,0-6,0.