Способ получения дубильного экстракта

КОМИТЕТ ПО ПРАВАМ ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОЙ СОБСТВЕННОСТИ МИНИСТЕРСТВА ЮСТИЦИИ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ИННОВАЦИОННОМУ ПАТЕНТУ Предложен способ получения дубильного экстракта,включающий экстрагирование таннидосодержащего растительного сырья,фильтрования,концентрирования и сушки экстракта,в котором в качестве таннидосодержащего растительного сырья используют предварительно засилосованные листья бадана, процесс экстракции ведут в две ступени питательной водой с жесткостью 0,4 ммоль/дм 3 и показателем -6 при температуре 45-55 в головном экстракторе и 85-95 в хвостовом,добавляя в хвостовой экстрактор гидросульфит аммония (43) из расчета 0,4 (в пересчете на 2) от массы листьев бадана. Использование предлагаемого способа позволит на 16 повысить выход таннидов, сократив удельный расход сырья на производство 1 т дубильного экстракта, и на 6-10 повысить его доброкачественность.(72) Мырхалыков Жумахан Ушкемпирович Порошин Андрей Вячеславович Нурсеитова Мираш Конарбаевна(73) Республиканское государственное казенное предприятие Южно-Казахстанский государственный университет им. М. Ауэзова Министерства образования и науки Республики Казахстан(54) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ДУБИЛЬНОГО ЭКСТРАКТА(57) Изобретение относится к легкой промышленности и может быть использовано при производстве дубильных экстрактов, используемых в процессе обработки кожевенного сырья - выделке кож. Изобретение относится к легкой промышленности и может быть использовано при производстве дубильных экстрактов, используемых в процессе обработки кожевенного сырья - выделке кож. Известен способ получения дубителя (, А.с. 331092, кл. С 14 С 3/10, 1972) путем экстрагирования герани прямой и холмовой водой при температуре 74-96 С. Недостатками способа являются низкая доброкачественность и незначительное содержание(менее 10) таннидов в полученном дубителе. Наиболее близким аналогом предлагаемого технического решения является способ получения растительного дубителя (патент РФ 2103373, кл. С 14 С 3/10, 1998) путем экстрагирования лузги гречихи горячей водой в присутствии солей сернистой кислоты в количестве 5-10 от массы сырья, после чего дополнительно производят фильтрование,концентрирование и сушку экстракта. Недостатками этого способа являются недостаточно высокие доброкачественность и содержание таннидов в получаемом дубителе. Задача изобретения - разработка способа получения дубильного экстракта, обеспечивающего увеличение содержания таннидов в дубильном экстракте и повышение его доброкачественности. Техническим результатом, достигаемым при использовании предлагаемого изобретения, является расширение сырьевой базы, увеличение содержания таннидов в дубильном экстракте и повышение его доброкачественности. Поставленная задача решается тем, что в способе получения дубильного экстракта путем экстрагирования растительного таннидосодержащего сырья горячей водой в присутствии солей сернистой кислоты,фильтрования,концентрирования и сушки экстракта, согласно изобретению, в качестве растительного таннидосодержащего сырья используют предварительно засилосованные листья бадана, процесс экстракции ведут питательной водой с жесткостью 0,4 ммоль /дм и показателем-6 при температуре 45-55 в головном экстракторе и 85-95 в хвостовом, добавляя в хвостовой экстрактор гидросульфит аммония(4 3) из расчета 0,4 (в пересчете на 2) от массы листьев бадана. Способ осуществляют следующим образом Листья бадана с исходным содержанием таннидов,равным 20-22, предварительно измельчают и доводят до влажности 26-28, затем массу подают в головной экстрактор и заливают водой с температурой 45-55, которая поддерживается в течение 1-го часа. Затем массу перекачивают в хвостовой экстрактор с добавлением гидросульфита аммония и нагревают до 85-95 в течение 2-х часов(в то же время в головной экстрактор загружается новая порция засилосованных листьев бадана). После этого экстракт отфильтровывают и направляют на выпаривание с последующей кристаллизацией, а жмых удаляют. Как показали лабораторные опыты, добавление гидросульфита аммония (жидкость с плотностью 1,35 г/см 3, содержащая 820 г/дм 3 43 и 530 г/дм 3 2) в экстрагирующий раствор хвостового экстрактора в количестве 0,4 (в пересчете на 2) от массы листьев бадана при влажности 28 позволило получить следующие результаты Выход таннидов,Доброкачественность,Выход таннидов, кг на кг сырья Экстрагирование 1 ступень - без гидросульфита аммония 49,1 51,6 0,17 Подсчитав баланс таннидов, мы увидим, что сульфитирование позволило получить экономию сырья на производство одной тонны таннидов и значительно повысило доброкачественность твердого экстракта. В тканях растений накапливаются высокомолекулярные танниды,нерастворимые в воде. При обработке этих соединений щелочными солями сернистой кислоты они пептизируются и стабилизируются, переходя в растворимую форму. В процессе экстракции также образуются лигносульфоновые кислоты, которые при использовании дубильного экстракта по назначению благодаря небольшой молекулярной массе хорошо проникают внутрь кожной ткани,усиливая дубящий эффект препарата. Проанализировав полученные результаты и показатели прототипа, мы пришли к выводу, что 2 внедрение предлагаемого способа позволит на 16 повысить выход таннидов, сократив удельный расход сырья на производство 1 т препарата, и на 6 10 повысить доброкачественность дубильных экстрактов. ФОРМУЛА ИЗОБРЕТЕНИЯ Способ получения дубильного экстракта путем экстрагирования растительного таннидосодержащего сырья горячей водой в присутствии солей сернистой кислоты,фильтрования,концентрирования и сушки экстракта, отличающийся тем, что в качестве растительного таннидосодержащего сырья используют предварительно засилосованные листья бадана, процесс экстракции ведут в две ступени питательной водой с жесткостью 0,4 ммоль/дм 3 и показателем рН-6 при температуре 45-55 в головном экстракторе и 85-95 в хвостовом, добавляя в хвостовой экстрактор гидросульфит аммония (43) из расчета 0,4 (в пересчете на 2) от массы листьев бадана.