Формула / Реферат

Изобретение относится к масложировой промышленности и может быть использовано для очистки (отбеливания) рапсового масла от пигментов группы хлорофилла и щелочных мыл.
Изобретение позволяет производить очистку рапсового масла от пигментов группы хлорофилла и щелочных мыл с возможностью многократного применения адсорбента, получения качественного готового продукта пищевого назначения и снижения стоимости способа очистки масла.
Это достигается тем, что в способе очистки рапсового масла, включающем обработку масла адсорбентом, в качестве адсорбента используют активированный уголь, полученный из скорлупы абрикосовых косточек химической активацией, а взамен отбеливающего аппарата используют адсорбционную установку с неподвижным слоем адсорбента.
Достоинством способа очистки рапсового масла в адсорбционной установке, загруженной активным углем, является возможность вести регенерирование адсорбента без его выгрузки, а также стабильность качества получаемого продукта и компактность оборудования, что сокращает капитальные затраты и эксплуатационные расходы. Полученное осветленное масло не требует дополнительной фильтрации. А получение активированного угля из скорлупы абрикосовых косточек, которые являются многотоннажным отходом консервных заводов и масложировых комбинатов, позволяет повысить качество рапсового масла и снизить стоимость очистки масла. Данным способом можно проводить очистку, помимо рассмотренного рапсового масла, и других растительных масел, содержащих пигменты группы хлорофилла, например, соевого, кориандрового.

МПК / Метки

МПК: C11B 3/10

Метки: масла, способ, рапсового, очистки

Код ссылки

<a href="https://kz.patents.su/0-pp8002-sposob-ochistki-rapsovogo-masla.html" rel="bookmark" title="База патентов Казахстана">Способ очистки рапсового масла</a>

Похожие патенты